„Dieser 2011er ist ein authentischer Lagerwein und entfaltet ein intensives und vollmundiges Bouquet reifer schwarzer Früchte. Auch am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, vollmundig, sehr konzentriert und geschmeidig, getragen von einer soliden Tanninstruktur. Auf jeden Fall ein Wein, den man lagern sollte.“ (Le Guide Hachette des Vins 2015) Lieferung in Holzkisten bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins.
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Auge
purpurrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
komplexes Bouquet mit Aromen von Cassis und Mokka
Mund
Elegant und frisch mit Noten von schwarzen Früchten und einer guten Lebhaftigkeit. Langer Abgang mit Lakritznoten. Präzise Tannine.
Servieren
bei 16-18°C
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
passt gut zu weißem Fleisch, Wild, rotem Fleisch oder auch Käse.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Dieser 1855 als fünfter Cru Classé klassifizierte Weinberg, der aufgrund seiner Lage in unmittelbarer Nachbarschaft zu Giscours und Siran liegt, gehörte seit 1988 der MAIF, die ihn Anfang 2019 an die bretonische Gruppe Samsic unter der Leitung von Christian Roulleau verkaufte. Das bemerkenswerte technische Team um Philippe Roux und Laurent Fortin bleibt bestehen und geht in vielerlei Hinsicht mit gutem Beispiel voran. So haben sie unter Berücksichtigung des Umweltschutzes umfangreiche Renovierungsarbeiten durchgeführt und die technischen Gebäude modernisiert, ergänzt durch einen Weinbau und eine Weinbereitung, wie man sie sich öfter wünschen würde. Die letzten Jahrgänge haben vollmundige Weine hervorgebracht, die von Kritikern gelobt wurden: einen großen, kraftvollen und harmonischen Wein und zwei Zweitweine, Aurore, der dem Stil des ersten ähnelt, und La Bastide, der geschmeidiger ist.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2015) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Dieser 2011er ist ein echter Lagerwein und entfaltet ein intensives und vollmundiges Bouquet reifer schwarzer Früchte. Auch am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, vollmundig, sehr konzentriert und geschmeidig, getragen von einer soliden Tanninstruktur. Auf jeden Fall ein Wein, den man lagern sollte.
Über das Weingut:
Nach glorreichen Zeiten im 19. Jahrhundert verfiel dieses Weingut in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts in Lethargie, bevor es dank der Familie Miailhe aus Siran, der Familie Châtelier aus der Champagne und schließlich 1989 dank der MAIF, die 1992 André Lurton mit der Leitung betraute, zu neuem Leben erweckt wurde. Dessen Tochter, Christine Lurton Bazin de Caix, leitete das Weingut zwischen 2005 und 2013. Laurent Fortin trat ihre Nachfolge an, und 2014 verkaufte André Lurton seine Anteile an die MAIF. Der Weinberg umfasst 45 Hektar in einem Stück.
Guide des Vins Gault & Millau
Weinbewertung (Führer 2015) 17,5/20 (Hervorragend)
Über den Wein:
Ein großartiger Wein, der genau dem entspricht, was wir bei der Vorverkostung probiert haben. Heute (Januar 2014) behält er seine ganze Pracht mit einer Kraft ohne Schwere, Präzision und Charme, köstlichen, schmackhaften und zart würzigen Tanninen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2016) 15,5/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Der Cru ist bereits seit einigen Jahrgängen fest im Rennen. Laurent Fortin, seit 2014 Direktor des Crus, vervielfacht die Initiativen und Experimente und erweitert das Sortiment. Er hat dem Cru, der nun in die Kategorie der sicheren Werte einzustufen ist, neue Impulse gegeben. Der Cru, der sich nun im Besitz der Familie Roulleau befindet, dürfte sich weiterentwickeln, da die Überlegungen zum Weinbau bereits weit fortgeschritten sind.
Wine Enthusiast
Weinbewertung (Führer 2014) 91/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenbewertung
4.8/5
von 4 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn MICHEL M. Veröffentlicht am 04.09.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn MAXIME G. Veröffentlicht am 22.06.2019
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Bewertung und Meinung von Herrn PHILIPPE P. Veröffentlicht am 20.06.2018
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Bewertung und Meinung von Herrn FRIGNATI L. Veröffentlicht am 13.11.2016
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