„Großartige Farbe, volles Bouquet von sehr reifen Trauben, imposanter Körper und Textur, perfekt extrahierte Tannine, großes Lagerpotenzial. Wie immer verführerisch, aber mit der Tiefe der ganz Großen.“ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2018) Lieferung in Holzkisten bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (außer bei Lieferung an eine Abholstelle).
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Auge
Intensives Purpurrot
Nase
Offen, frisch und fruchtig. Nach Belüftung entwickelt sich ein Bouquet von schwarzen Früchten, Kirschwasser, leichten Noten von Mokka und Vanille.
Mund
Sanfter, sehr lieblicher, frischer Auftakt mit Rundheit, umhüllenden Tanninen und deutlich präsenten, knackigen und reifen schwarzen Früchten. Der Abgang ist lang.
Servieren
In einer Karaffe bei 16-18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2020
Vorher trinken
2031+
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Wild, rotem Fleisch, Käse...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2018) 18/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein:
Tolle Farbe, volles Bouquet nach sehr reifen Trauben, imposanter Körper und Textur, perfekt extrahierte Tannine, großes Lagerpotenzial. Wie immer verführerisch, aber mit der Tiefe der ganz Großen.
Über das Weingut:
Die Versicherungsgruppe MACSF, die nun Eigentümerin dieses bedeutenden Weinguts ist, setzt unter der effizienten Leitung von Dominique Befve alles daran, dessen Prestige und Qualität zu sichern. Der Wein, der stets aus sehr reifen Trauben gekeltert wird, besitzt eine für Margaux seltene Fülle und Geschmeidigkeit, und man kann sich über den Charme und die Finesse des Zweitweins Chevalier-de-Lascombes freuen, der die aromatische Verführungskraft der Sorgfalt widerspiegelt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Weingut wurde im 15. Jahrhundert vom Ritter Antoine de Lascombes gegründet, 1952 von Alexis Lichine und 1971 vom Weinhändler Bass & Charrington erworben. Bis zu seinem Kauf durch den amerikanischen Investmentfonds Colony Capital im Jahr 2001 lag es brach. Unter der Leitung von Dominique Befve, einem ehemaligen Mitarbeiter der Domaines Rothschild, wurde ein groß angelegtes Programm zur Renovierung dieses weitläufigen, stark fragmentierten 112 Hektar großen Weinbergs aufgelegt. Lascombes, das 2011 von der MACSF übernommen wurde, hat heute seinen Rang wiedererlangt.
Guide des Vins Gault & Millau
Weinbewertung (Führer 2016) 16/20 (Sehr gut)
Über den Wein:
Eine sehr ausgeprägte Persönlichkeit, dichtes Bouquet von fast kandierten schwarzen Kirschen mit einer reduktiven Note. Dichte und saftige Tanninstruktur.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2018) 94/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Lascombes 2015 hat eine tief granatrote Farbe und offenbart ein schönes Bouquet von Schwarzwälder Kirschtorte, Veilchen, Cassis und frisch gepflügter Erde mit einem Hauch von Garrigue und Potpourri. Am Gaumen ist er mittelkräftig, sehr fein und elegant, mit einer extremen Intensität von gut kontrollierten Unterholznoten. Der Abgang ist lang und schmackhaft.
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2018) 17/20 + Favorit (Grand Vin)
Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein:
Was für ein Volumen und was für eine Intensität! Am Gaumen sehr reif und ausdrucksstark, aber ohne Schwere im Abgang.
Über das Weingut:
Seit Lascombes 2011 unter die Kontrolle der Krankenkasse für Gesundheitsberufe MACSF überging, hat das Weingut wieder zu seiner Gelassenheit zurückgefunden und kann nun zuversichtlich in die Zukunft blicken. Der neue Eigentümer macht keinen Hehl aus seinem Ziel, Lascombes zu einem sehr guten Zweitwein zu machen. Unter der Leitung von Dominique Befve hat sich das Weingut in den letzten Jahren bereits gut entwickelt und Anfang der 2010er Jahre einen weiteren Schritt nach vorne gemacht. Es ist nun regelmäßig.
Wine Enthusiast
Weinbewertung (Führer 2018) 96/100
Über den Wein:
Ein kraftvoller, in Holzfässern gereifter Wein, der den dichten Tanninen Fülle verleiht. Die starke Extraktion überlagert weder die reife Frucht noch die Struktur und wird sich mit der Zeit einfügen. Er sollte ab 2026 trinkfertig sein.
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