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Château Paveil de Luze Margaux 2020 – Cru Bourgeois Exceptionnel

Château Paveil de Luze Margaux 2020 - Cru Bourgeois Exceptionnel

93/100

Yves Beck

92/100

Robert Parker

92/100

Vinous

92/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

92/100

Tastingbook - Markus Del Monego

saftig
Energie
Cru Bourgeois
Bestseller

„Ein großer Erfolg für dieses Weingut, das regelmäßig zu den elegantesten nicht klassifizierten Weinen des Médoc zählt! ~ Wine Advocate“

„Der Paveil de Luze entfaltet sich nach und nach. Im Laufe der Minuten gewinnt er an Komplexität und Detailreichtum und unterstreicht dabei die Frische des Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Noten von Brombeeren und Holunder. Saftig und vollmundig schafft der Wein eine herrliche Symbiose aus Dichte und Eleganz. Seine kräftigen Tannine sind zugleich leicht geschmeidig und vor allem im Einklang mit einer subtilen Spannung, die durch die Säurestruktur verliehen wird. Dadurch wird der Abgang sowohl in seiner Intensität als auch in seiner Länge noch ausgeprägter. Ein sehr schöner Erfolg!“ (Yves Beck 2022) – Lieferung in einer Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)

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Weingut

Château Paveil de Luze

Cuvée

Cru Bourgeois Exceptionnel

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Margaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot

Anbaugebiete

Tiefkiesböden

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell in Edelstahltanks

Reifung

12 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen, intensiv und glänzend

Nase

Ausdrucksstark und fruchtig, geprägt von Aromen von Brombeere und schwarzer Johannisbeere, begleitet von Noten von Lakritz, milden Gewürzen und einem subtilen Hauch von Holz und Röstnoten

Geschmack

Weicher, fruchtiger Auftakt, elegante Struktur, reife, seidige Tannine, schöne Ausgewogenheit und ein lang anhaltender Abgang mit Noten von Lakritz

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 bis 2 Stunden vorher

Trinken ab

2026

Vor dem Trinken

2040+

Produktion

163.000 Flaschen

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu geschmortem Rinderhals, Enten-Hachis Parmentier, gebratenem Schweinekamm...

Weitere Informationen unter Château Paveil de Luze

Weitere Informationen unter Margaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Als Nachfolger von fünf Generationen übernahm Baron Frédéric de Luze im Jahr 2004 die Leitung des Familienbesitzes. 1992 gründete er gemeinsam mit seinem Partner Thierry Decre das Handelshaus LD Vins, das im Vertrieb von „Grands Crus Classés“ einen hervorragenden Ruf genießt. Sein vorzeitiger Tod erschütterte Bordeaux. Seit 2010 ist Stéphane Derenoncourt als Berater tätig. Die Weine sind nach wie vor elegant, fein und zart – kurz gesagt: ganz im Stil von Margaux. Das Jahr 2015 hatte eine Rückkehr dieses schönen Weinguts in den Vordergrund eingeleitet, 2016 bestätigt dies!
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Ein weitläufiges Schloss aus dem 17. Jahrhundert mit einem Rosengarten und einem 32 Hektar großen, zusammenhängenden Weinberg, gelegen auf den Kiesböden der Garonne auf der Hochebene von Soussans. Baron Alfred de Luze erwarb das Anwesen im Jahr 1862; seit 2016 wird es von einer seiner Nachfahrinnen, Marguerite de Luze, geführt.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2023): 92/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Paveil de Luze 2020 ist ein großer Erfolg für dieses Weingut, das regelmäßig zu den elegantesten nicht klassifizierten Weinen des Médoc zählt. Er verströmt Aromen von Kirsche, Brombeere, Lakritz, Rosenblättern und Bleistiftspänen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und lebhaft, mit einer mittleren bis vollmundigen Struktur, untermalt von pudrigen Tanninen, die sich im Abgang mit einem Hauch jugendlicher Festigkeit durchsetzen. Er erfordert etwas mehr Geduld als der Jahrgang 2019, ist aber ebenso hervorragend. 2025–2050
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 92/100

Zum Wein:

Der Paveil de Luze 2020 präsentiert ein harmonisches, reifes und opulentes Bouquet, das dennoch eine schöne Ausgewogenheit bewahrt und Noten von Schwarzkirsche, Datteln und Marmelade offenbart. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit reifen Tanninen, die durch eine feine Säurestruktur ausgeglichen werden. Er bietet viel Substanz und einen würzigen Abgang; was ihm an Finesse fehlt, macht er durch seinen ausgeprägten Charakter wett. Geben Sie ihm Zeit. Er ist ein unbekannter Geheimtipp. Blind verkostet bei der jährlichen Verkostung in Southwold. 2027–2042.
Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93/100

Zum Wein:

Der Paveil de Luze entfaltet sich nach und nach. Im Laufe der Minuten gewinnt er an Komplexität und Detailreichtum und unterstreicht dabei die Frische des Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Noten von Brombeeren und Holunder. Saftig und vollmundig schafft der Wein eine herrliche Symbiose aus Dichte und Eleganz. Seine kräftigen Tannine sind zugleich leicht geschmeidig und vor allem im Einklang mit einer subtilen Spannung, die durch die Säurestruktur verliehen wird. Der Abgang wird dadurch sowohl in seiner Intensität als auch in seiner Länge noch verstärkt. Ein sehr gelungener Wein! 2026–2042
The Wine Cellar Insider – Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 92/100

Zum Wein:

In der Nase entfalten sich reichhaltige Aromen von Blumen, Kirschen, Espresso und Brombeeren. Der Wein ist mittelkräftig, geschmeidig, geschliffen und frisch, mit einem eleganten Abgang, der cremige und seidige Noten von roten und schwarzen Steinobst, Kreide und dunklem Kakao aufweist. Er lässt sich bereits in seiner Jugend genießen, verfügt aber auch über ein Lagerpotenzial von zwei Jahrzehnten. Trinkreife zwischen 2025 und 2040.
Tastingbook – Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Wein mit einer Bewertung von 92/100

Zum Wein:

Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen. Ausdrucksstarkes Bouquet mit Aromen, die an Brombeeren und Holunderbeeren erinnern, ergänzt durch Noten von Lakritz und milden Gewürzen sowie einem dezenten Röstton im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich der Wein recht klassisch, mit einer eleganten Struktur, reifen und seidigen Tanninen, saftiger Frucht und einem sehr schönen Abgang.

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