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Château Violette – Moulis-en-Médoc 2021

Château Violette - Moulis-en-Médoc 2021

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (6 Kunden)

Médaille d'Or

Concours Paris

(Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2020)
rund und geschmeidig
schwarze Früchte
Fertiggerichte
Preis-Leistungs-Verhältnis

„Das absolute Schnäppchen in Moulis!“

Château Violette ist DAS Schnäppchen in Moulis! Ein geschmeidiger, runder Wein, der trotz seines Charakters leicht zugänglich ist. Er bietet eine breite Aromenpalette aus schwarzen Beeren, schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren sowie einem Hauch von Holz und Gewürzen. Dieses Juwel lässt sich ideal zu einem Aperitif mit Wurst- und Käsespezialitäten oder zu einem Familiengericht wie gebratenem Perlhuhn genießen.

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Bewertete Website
21.459 Bewertungen
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château Violette

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Moulis-en-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

Anbaugebiete

Garonne-Schotter und lehm-kalkhaltiger Boden

Weinbau

Nachhaltig bewirtschaftet (HVE-3-zertifiziert)

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionelle Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks, Gärzeit von mindestens 3 Wochen (der Wein wird nicht behandelt, etwaige Ablagerungen sind natürlichen Ursprungs)

Reifung

In Tanks

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

Rubinrote Farbe

Nase

Noten von schwarzen Früchten, schwarzer Johannisbeere, Kirschkern, einem Hauch von Holz und Gewürzen

Geschmack

Ein runder, geschmeidiger und fruchtiger Auftakt mit schöner Ausgewogenheit und einem äußerst feinen Abgang

Servieren

BEI 17-18°C

Öffnen

1 bis 2 Stunden vorher

Trinken ab

2024

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einer Landterrine, gebratenem Perlhuhn, Rindfleischspießen…

Weitere Informationen unter Château Violette

Weitere Informationen unter Moulis-en-Médoc

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Allgemeines Auswahlverfahren für den Agrarsektor in Paris

Concours Général Agricole de Paris

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2022) – Goldmedaille (Jahrgang 2020) (Concours Général Agricole Paris)

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