Château Violette

3.9/5Voir les 49 avis

L’origine du Château Violette remonte au tout début du XXème siècle. Monsieur Bégu, gendarme à la retraite, acquiert quelques hectares de vignes hybrides dans une vente aux enchères. Son fils Pierre Fernand, prend la suite dans les années 50 et replante tout le vignoble dans la décennie qui suit en cépages Merlot et Cabernet-Sauvignon. Joëlle et Monique, ses deux filles, reprennent le flambeau de Château Violette en 2002. Le nom de Violette naît des souvenirs de jeune fille de Joëlle, qui au printemps, ramassait des violettes entre les rangs de vigne.

La conduite du vignoble se fait de façon traditionnelle, en culture raisonnée, avec labours superficiels et sans traitement anti-botrytis.

Château Violette situé en Graves Garonnaises et aussi sur un terroir argilo-calcaire, offre des rouges en appellation AOC Moulis en Médoc, équilibrés, amples, sur le fruit et au boisé épicé.

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Château Violette - Moulis-en-Médoc 2021

Moulis-en-Médoc

Vin rouge

3.5/5 (2 avis)

Médaille d'Or Concours Paris

(Notes millésime 2020)

rond-souple

fruits noirs

caractère

plats cuisinés

apéritif

qualité prix

« LA bonne affaire à Moulis ! »

Château Violette c'est LA bonne affaire à Moulis ! Un vin souple, rond, accessible malgré son caractère. Il offre une large palette aromatique de fruits noirs, cassis, myrtilles, et des touches de bois et d'épices. Cette pépite se dégustera idéalement lors d'un apéritif dinatoire avec charcuteries et fromages ou un plat familial comme une pintade rôtie.

Château Violette Moulis-en-Médoc 2020

Moulis-en-Médoc

Vin rouge

4/5 (6 avis)

Médaille d'Or Concours Paris

rond-souple

fruits noirs

viande rouge

qualité prix

Château Violette c'est LA bonne affaire du moment ! Un vin souple, rond, accessible malgré sa puissance et présentant une large palette aromatique de fruits noirs, cassis, noyau de cerise et d'épices douces. Il accompagnera parfaitement un rôti de boeuf ou un suprême de volailles.

Château Violette 2018

Moulis-en-Médoc

Vin rouge

4.2/5 (13 avis)

rond-souple

parmentier de canard

petit prix

Château Violette c'est LA bonne affaire ! Un vin souple, rond, accessible malgré sa puissance et présentant une large palette aromatique de fruits noirs, cassis, noyau de cerise et d'épices douces. Il accompagnera parfaitement vos prochains barbecues !

Château Violette 2016

Moulis-en-Médoc

Vin rouge

3.8/5 (28 avis)

90/100 Wine Enthusiast

Médaille d'Or Concours Bordeaux

«À peu près également équilibré entre le Cabernet-Sauvignon et le Merlot, ce vin est toujours très bien structuré. Les saveurs de bois grillé du vieillissement se combinent avec le fruité du cassis pour donner un vin riche avec un avenir prometteur.» (Wine Enthusiast 2019) Une pépite alliant fruit, belle structure et richesse des tanins.

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