Château Batailley Pauillac 2015 - 5ème Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Zum Wein:

Präzises, sehr ausgewogenes Gesamtbild, seidige Textur, vollmundig und harmonisch, von mäßiger Intensität, aber mit souveräner Tiefe. Trinkreife zwischen 2021 und 2030.

Über das Weingut:

Unter der Leitung der Familie Castéja und dank der klugen Beratung durch den verstorbenen Denis Dubourdieu hat der Wein wieder zu seiner vollen Ausdruckskraft zurückgefunden und vereint nun die Kraft, die er zwischen 1945 und 1961 oft unter Beweis stellte, mit unendlich viel mehr Reinheit und aromatischer Finesse. Die Weine haben sich seit den 2000er Jahren spektakulär weiterentwickelt und gehören zu den Weinen mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis in Pauillac. Seit 2015 ermöglicht ein Zweitwein, der „Lions-de-Batailley“, eine noch strengere Auswahl für die Assemblage des Grand Vin.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Das Flaggschiff des Hauses Borie Manoux, eines traditionsreichen Weinhandels, der 1870 von den Castéjas, einer der ältesten Familien von Pauillac, gegründet wurde und seit 1932 Eigentümer des Weinguts ist. Ein wunderschönes, 55 Hektar großes Weingut am südwestlichen Rand der Appellation, das seinen Namen einer Schlacht verdankt, die sich 1453 auf diesem Gelände ereignete.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Der Batailley 2015 ist eine Cuvée aus 77 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot und 3 % Petit Verdot. Er präsentiert ein lebhaftes und frisches Bouquet von Brombeeren, roten Kirschen und Veilchen, das einen fast glauben lassen könnte, er stamme aus Margaux! Er ist jedoch sehr klar definiert und gewinnt mit der Zeit im Glas an Intensität. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinen Tanninen, geschmeidig und sicherlich zugänglicher als die Batailleys früherer Jahre. Er ist harmonisch und ausgewogen, geschmeidig und leicht im Abgang, mit einem angenehmen salzigen Nachgeschmack. Dieser Batailley strahlt eine gewisse Selbstsicherheit aus und dürfte noch viele Jahre lang genossen werden können. 2022–2050

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Er ist der Inbegriff eines schönen, klassischen Pauillac, der sich hervorragend zum Lagern eignet. Er ist geradlinig und zeigt in der Nase eine leichte Note von Rauch und frischen Früchten. Vollmundig und elegant.

Über das Weingut:

Philippe Castéja produziert einen Pauillac im klassischen Stil und Format, der in den letzten Jahren deutlich an Kontur und Präzision gewonnen hat. Der Wein altert zudem bemerkenswert gut und bewahrt dabei ein Profil, das für die großen Weine des Médoc sehr typisch ist: eine Mischung aus Geradlinigkeit und Präzision. Die Preise sind nach wie vor sehr erschwinglich. Die Beständigkeit und das hervorragende Niveau der letzten Jahrgänge begeistern uns.

Wine Enthusiast

Zum Wein:

Dieser reife und würzige Wein stammt von einem Weingut westlich von Pauillac. Noten von jungen Früchten, geröstetem Brot und feinen Tanninen verbinden sich harmonisch zu einem vollmundigen Wein, der sich voraussichtlich recht schnell weiterentwickeln wird – ganz im Stil dieses Weinguts. Trinkreif ab 2024.

James Suckling

Zum Wein:

Schon in der Nase entfaltet er eine beeindruckende Tiefe mit einer leicht rauchigen Note sowie Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und roten Pflaumen. Aber auch schöne Noten von würziger Eiche . Am Gaumen ist er mittelkräftig, sehr ausgeglichen und geradlinig, mit einem langen, saftigen und königlichen Abgang. Dieser Wein zeichnet sich durch große Finesse und eine schöne Ausgewogenheit aus, seine Struktur ist hervorragend. Ab 2022 zu genießen.

Jean-Marc Quarin

Zum Wein:

Dunkle, intensive und schöne Farbe. Mäßig aromatische Nase mit reifen, reinen und fein cremigen Fruchtnoten. Am Gaumen zunächst präzise, im Mittelteil schmelzend und zugleich kraftvoll, entwickelt sich der Wein edel und komplex, mit viel Geschmack und einem sehr langen Abgang. Er ist köstlich!