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Prélude à Grand-Puy Ducasse Pauillac 2016 - Second vin

Name: Prélude à Grand-Puy Ducasse Pauillac 2016 – Zweitwein
Brand: Château Grand-Puy Ducasse
Rating: 3.6 (8 reviews)

Pauillac|Rotwein

3.6/5 (8 Kunden)

92/100

Decanter

90-91/100

Vert de Vin

90/100

James Suckling

(Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2015)

Frische

Feinschmecker

Zweitwein

trinkfertig

„Auf dem Höhepunkt seines Genusses!“

Die Messlatte immer höher legen – das ist das Credo des Château Grand-Puy Ducasse und seines Teams unter der Leitung von Anne Le Naour und Benjamin Cassoulet. Der Zweitwein „Prélude“ von Grand-Puy Ducasse wurde 1955 anlässlich des 100-jährigen Jubiläums der Klassifizierung des Weinguts kreiert. Es ist ein vollmundiger Wein mit Noten von konfitürartigen roten Beeren! – Bei Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins ist eine Lieferung in einer Holzkiste möglich (je nach Land und gewählter Versandart).

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Bewertete Website

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Weingut

Château Grand-Puy Ducasse

Cuvée

Prélude

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Pauillac

Region

Bordeaux

Rebsorten

58% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot

Anbaugebiete

Für Pauillac typische Kiesböden: kiesig-sandige Böden für den Cabernet Sauvignon und lehmhaltigere Kiesböden für den Merlot

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Manuell verpackte in Kisten

Weinbereitung

Traditionell in temperaturgeregelten Edelstahltanks

Reifung

14 Monate in französischen Eichenfässern (davon 15 % neue Fässer und 85 % Fässer, die bereits für 1, 2 oder 3 Jahrgänge verwendet wurden)

Alkoholgehalt

13%

Auge

Schöne purpurrote Farbe, klar und glänzend

Nase

In der ersten Nase entfalten sich milde Gewürznoten (Kardamom, Muskatnuss), rote Beeren und ein Hauch von Lakritz; nach dem Schwenken kommt eine leichte Holznote zum Vorschein.

Geschmack

Vollmundig und von saftigen, köstlichen Fruchtaromen umhüllt, unterlegt von einer Tanninstruktur. Ein frischer Abgang, der ein Gefühl angenehmer Spannung vermittelt.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2020

Vor dem Trinken

2026

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einem Salat mit geräucherter Entenbrust, einem Kalbsbraten oder einer Tajine mit Pflaumen…

Weitere Informationen unter Château Grand-Puy Ducasse

Weitere Informationen unter Pauillac

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Dieser Wein stammt aus mehreren Parzellen, die über das gesamte Anbaugebiet verteilt sind. Eine davon, im Ortsteil Grand Puy, gab ihm seinen Namen und liefert den rassigsten Teil der Cuvée, die sich unter der Leitung der äußerst kompetenten Anne Le Naour gut entwickelt hat. Es gibt noch einige Verbesserungsmöglichkeiten, die durch den bevorstehenden Bau eines neuen Gärkellers ermöglicht werden, der präzise Parzellenselektionen und einen noch sorgfältigeren Ausbau erlaubt.

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 92/100 (Jahrgang 2015)

Zum Wein:

Der Zweitwein des Grand Cru Classé aus Pauillac, Château Grand-Puy Ducasse, stammt aus den jungen Rebflächen des Weinguts, die im Norden an die Châteaux Mouton-Rothschild, Lafite-Rothschild und Pontet-Canet angrenzen. Es ist ein kühner Rotwein mit geschmeidigen Tanninen, einem eleganten Ausbau und einer brillanten Säure, die den vollmundigen Geschmack nach schwarzen Beeren und würzigen Pflaumen ausgleicht. Er kann bereits jetzt in seiner Jugend getrunken oder noch einige Jahre gelagert werden.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Weingut, das im Wesentlichen im 18. Jahrhundert vom Anwalt Arnaud Ducasse angelegt wurde, erhielt seinen heutigen Namen im Jahr 1932. Das Schloss mit Blick auf die Gironde stammt aus dem Jahr 1820. Drei große Parzellen mit Kiesboden bilden diesen 40 Hektar großen Cru, der seit 2004 im Besitz von CA Grands Crus (Crédit Agricole-Gruppe) ist.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Wie Meyney gehört auch Grand-Puy Ducasse zu einer Tochtergesellschaft des Crédit Agricole (CA Grands Crus). Auch wenn wir von einigen Jahrgängen aus den frühen 2000er Jahren, die deutlich unter dem Niveau eines guten „Cru Classé“ lagen, etwas enttäuscht waren, ist nun Bewegung in die Sache gekommen: Das Weingut hat sich zum Ziel gesetzt, einen Wein zu produzieren, der seinem Rang gerecht wird. Anne Le Naour, die das Weingut leitet und die Weinbereitung überwacht, verleiht dem Wein mit feinen Nuancen jene Raffinesse, die ihm oft gefehlt hat. Seit 2015 sind stetige Fortschritte zu verzeichnen.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 90/100 (Jahrgang 2015)

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Zum Wein:

Die Aromen von Sommerbeeren und dunklen Pflaumen sind recht kräftig, unterlegt mit Noten von Veilchen und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen zeigt sich eine weiche, gebäckartige Tanninstruktur, leicht körnig und vielschichtig. Sehr frischer und eleganter Abgang.

Vert de Vin

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 90–91/100 (Jahrgang 2015) (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Zum Wein:

Die Nase ist fruchtig und strukturiert. Man erkennt Noten von zerdrückten Himbeeren, Beeren und feinen Anklängen von schwarzer Johannisbeere, verbunden mit rassigen mineralischen Akzenten sowie einem sehr dezenten Hauch von Gewürzen und Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, saftig, geschmeidig und bietet eine schöne Mineralität, eine frische Struktur, eine feine Säure, Fülle sowie eine gute Textur. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von zerdrückten schwarzen Johannisbeeren, zerdrückten Erdbeeren und, etwas dezenter, frischen Himbeeren, gepaart mit Anklängen von Schokolade, karamellisierten Holznoten sowie einer subtilen Note von Erde (rassig/Terroir) und einem Hauch von Bitterkeit im Abgang. Die Tannine sind fein, gut eingebunden und geradlinig. Gute Länge.

Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 8 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn PASCAL T. Veröffentlicht am 30.04.2019

Was für ein Bouquet! Eine sehr dunkle Farbe und ein verführerischer Duft. Das verspricht viel Gutes – gefolgt von einem holzigen ersten Eindruck am Gaumen. Ein sehr angenehmer Pauillac, den man mindestens 15 Jahre lang lagern sollte!