"Tiefe und vibrierende Nase, aromatisch und duftend, mit floralen Noten und leichten Anklängen von Lakritze, Erde, schwarzer Johannisbeere, schwarzer Kirsche und Himbeere mit kräuterigen Akzenten. Sukkulent, er ist von Anfang an lebhaft und säuerlich. Von bemerkenswerter Reinheit und Präzision, seine weichen, aber feinen Tannine treten in den Hintergrund und verleihen dem Wein eine zarte, aber sehr verführerische Struktur. Von schöner Präzision und Großzügigkeit, elegant und lebhaft, mit einem guten fruchtigen Nachhall, einer verlockenden Säure und Lebendigkeit. Intensiv, aber rein, komplex, aber fast leicht, mit unterschwelligen Noten von feuchtem Stein und Graphit, die mineralische und dezent würzige Akzente setzen. Gut gemacht und leicht zu trinken". (Decanter 2023)
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Auge
Dunkelrote Robe
Nase
Extrem aromatisch und präzise, mit Noten von schwarzer Kirsche, Schokolade, Zedernholz, Blumen und Gewürzen
Mund
Mittelkräftig, lecker, saftig, lebhaft, präzise mit weichen Tanninen. Schönes, anhaltendes Finale mit der Frische des Médoc.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2027
Trinken vor
2040
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem Entrecôte mit Pfeffersauce, Entenconfit, baskischem Schafsfleisch und Kirschmarmelade...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Der Cru besitzt eines der am besten gelegenen und homogensten Terroirs von Pauillac mit einem beachtlichen Potenzial an alten Cabernet-Sauvignon-Rebstöcken, die dem Cru seine bemerkenswerte Weinigkeit und seine sehr edlen würzigen Aromen verleihen. François-Xavier Borie verwaltet den Wein mit Weisheit, Kompetenz und offensichtlicher Treue zum Médoc-Klassizismus. Der Zweitwein Lacoste-Borie hatte sich seit 2014 deutlich verbessert, wird aber künftig in kleineren Mengen produziert, da er nicht mehr die jungen Weinberge des Château Haut-Batailley einbeziehen wird.
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2023) 93/100
Über den Wein :
Tiefe, vibrierende, aromatische und duftende Nase mit blumigen Noten und leichten Anklängen von Lakritze, Erde, schwarzer Johannisbeere, schwarzer Kirsche und Himbeere mit Kräuterakzenten. Sukkulent, er ist von Anfang an lebhaft und säuerlich. Von bemerkenswerter Reinheit und Präzision, seine weichen, aber feinen Tannine treten in den Hintergrund und verleihen dem Wein eine zarte, aber sehr verführerische Struktur. Von schöner Präzision und Großzügigkeit, elegant und lebhaft, mit einem guten fruchtigen Nachhall, einer verlockenden Säure und Lebendigkeit. Intensiv, aber rein, komplex, aber fast leicht, mit unterschwelligen Noten von feuchtem Stein und Graphit, die mineralische und dezent würzige Akzente setzen. Gut gemacht und leicht zu trinken. pH-Wert 3,65. Ertrag 38 hl/ha. 60 % Grand Vin, 40 % Second Vin. Berater Eric Boissenot. 2027-2042
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2023) 90-92/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Lacoste-Borie 2022 ist eine Assemblage aus 56% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 9% Cabernet Franc und einer der besten Weine dieser Marke, die ich je probieren durfte. Er weist Aromen von schwarzer Johannisbeere, Holzkohle und Veilchen auf. Er ist mittelkräftig bis kräftig, vollmundig und lebhaft, mit einer ausgezeichneten Tiefe und einem schönen Nachhall.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Dieses Weingut hatte in 75 Jahren nur zwei Besitzer: Raymond Dupin von 1932 bis 1978 und dann die Familie Borie, die heute von François-Xavier und seiner Tochter Emeline vertreten wird. Sie leiten diesen fünften Cru Classé mit homogenen Weinbergen auf dem Kies- und Tonplateau von Grand-Puy mit einem guten Anteil an alten Reben. Die Regelmäßigkeit ist bereits seit einem guten Jahrzehnt makellos und einige ältere Jahrgänge überraschen immer wieder. "GPL", wie man in Bordeaux sagt, produziert einen klassischen, vollen und nervösen Pauillac mit reich gewürzten Tanninen und einem eher geradlinigen Stil. In den großen Jahrgängen erlangt er eine wunderbare Weichheit, die mit zunehmendem Alter an Bedeutung gewinnt.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2023) 92-93/100
Über den Wein :
Ein feiner, frischer Rotwein mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Schokolade, Zedernholz und Gewürzen. Mittlerer Körper. Schmackhaft und saftig. Bereits köstlicher Abgang. 56% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 9% Cabernet Franc.
Le Figaro vins
Bewerteter Wein (Führer 2023) 92/100
Über den Wein :
Wie ein tiefer Brunnen, der nach und nach seine Geheimnisse aus Baumrinde, Zimtstange, reifen schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren sowie pudriger Iris preisgibt. Am Gaumen setzt sich die Zärtlichkeit in einer funkelnden Materie mit zarten Gewürznoten durch. Ein schöner Zweitwein, der Trinkbarkeit und Seriosität perfekt mit einem köstlichen Finale auf frischem Kaffee verbindet. 2027-2037
Yves Beck
Bewerteter Wein (Führer 2024) 93/100
Über den Wein :
Nuancen von Graphit und dunklen Beeren im Bouquet des Lacoste-Borie, das auch viel Finesse zeigt. Im Mund überzeugt der Wein durch seine Frische und sein Temperament. Er ist präzise, linear und wird von kompakten, leistungsfähigen und tragenden Tanninen unterstützt. Ein süffiger und durstlöschender Wein. 2027-2042
GÜNSTIGER BEI 3
27
.90
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