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Clarendelle Pessac-Léognan 2016 – Inspiriert von Haut-Brion

Clarendelle Pessac-Léognan 2016 - Inspiré par Haut-Brion

Pessac-Léognan|Rotwein

3.6/5 (13 Kunden)

93/100

James Suckling

91/100

Wine Enthusiast

konzentriert

außergewöhnlich

langes Finale

„Ausschließlich aus Trauben von den Parzellen der Châteaux Haut-Brion und La Mission Haut-Brion gekeltert!“

„Sehr schöne Noten von Zedern-Eiche, unterlegt mit Aromen von frischem hellem Tabak und Laub, mit einem Kern aus roten und blauen Beeren. Am Gaumen ist er sehr geschmeidig, fein und dicht, mit reichhaltigen, konzentrierten roten Pflaumen und Beeren. Hervorragend konzentriert, lang anhaltend und elegant. Die dritte Auswahl der vereinigten Weingüter Haut-Brion und La Mission Haut-Brion. Ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Ab 2022 zu probieren.“ (James Suckling 2019) • Lieferung in einer Holzkiste bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (ausgenommen Lieferart „Point Relais“)

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Bewertete Website

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Weingut

Clarence Dillon Wines

Cuvée

Clarendelle

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Pessac-Léognan

Region

Bordeaux

Rebsorten

49 % Cabernet Sauvignon, 31 % Cabernet Franc, 20 % Merlot

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell

Alkoholgehalt

13%

Nase

Typisch für seine Herkunftsbezeichnung, mit Noten von roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren, Lakritz, schwarzen Kirschen und geröstetem Brot. Dazu kommen einige feine Noten von Unterholz.

Geschmack

Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig und elegant, vollmundig und mit viel Frische. Die Textur ist seidig und samtig, mit einer schönen Säure und festen, fein strukturierten Tanninen. Der Wein bietet eine breite Palette an fruchtigen Aromen, aber auch Röstnoten, begleitet von einem leichten Hauch von Vanille. Das Gesamtbild ist sehr ausgewogen, mit einem fruchtbetonten, langen und schmackhaften Abgang.

Servieren

Bei 16–18 °C

Öffnen

1 Stunde früher als die jüngsten Jahrgänge

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Toast mit geräucherter Entenbrust, einer Salami mit Steinpilzen, Spiegeleiern nach Bordeaux-Art, einem Risotto mit Steinpilzen oder einer Taube à la plancha

Weitere Informationen unter Clarence Dillon Wines

Weitere Informationen unter Pessac-Léognan

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 91/100

Zum Wein:

Ein kräftiger Wein mit viel Zukunftspotenzial, der von einem Team gekeltert wird, das zwei der besten Weine aus Pessac-Léognan herstellt. Er stammt zum Teil aus den Weinbergen von Haut-Brion und zeichnet sich durch klassische Tannine und saftige Noten von schwarzen Beeren aus. Eine gute Säure rundet diesen ausgewogenen Wein ab. Jetzt trinkreif.

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 93/100

Zum Wein:

Sehr schöner Einfluss von Zedern-Eiche, unterlegt mit Aromen von frischem hellem Tabak und Laub, mit einem Kern aus roten und blauen Beeren. Am Gaumen ist er sehr geschmeidig, fein und dicht, mit reichhaltigen und konzentrierten roten Pflaumen und Beeren. Hervorragend konzentriert, lang anhaltend und elegant. Die dritte Auswahl der vereinigten Weingüter Haut-Brion und La Mission Haut-Brion. Hier bietet sich ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Ab 2022 zu probieren. 31.000 produzierte Flaschen.

Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 13 Bewertungen