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Clarendelle Pessac-Léognan 2016 – Inspiriert von Haut-Brion

Clarendelle Pessac-Léognan 2016 - Inspiré par Haut-Brion

Pessac-Léognan|Rotwein

3.5/5 (11 Kunden)

93/100

James Suckling

91/100

Wine Enthusiast

konzentriert

außergewöhnlich

langes Finale

„Ausschließlich aus Trauben von den Parzellen der Weingüter Château Haut-Brion und Château La Mission Haut-Brion gekeltert!“

„Sehr schöner Einfluss von Zedern-Eiche, unterlegt mit Aromen von frischem hellem Tabak und Laub, mit einem Kern aus roten und blauen Beeren. Am Gaumen ist er sehr geschmeidig, fein und dicht, mit satten, konzentrierten roten Pflaumen und Beeren. Superkonzentriert, lang und elegant. Die dritte Auswahl der vereinigten Weingüter Haut-Brion und La Mission Haut-Brion. Ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Ab 2022 zu probieren.“ (James Suckling 2019) • Lieferung in einer Holzkiste bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (ausgenommen Lieferart „Point Relais“)

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Bewertete Website

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Weingut

Clarence Dillon Wines

Cuvée

Clarendelle

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Pessac-Léognan

Region

Bordeaux

Rebsorten

49 % Cabernet Sauvignon, 31 % Cabernet Franc, 20 % Merlot

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell

Alkoholgehalt

13%

Nase

Typisch für seine Herkunftsbezeichnung, mit Noten von roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren, Lakritz, schwarzen Kirschen und geröstetem Brot. Dazu kommen einige feine Noten von Unterholz.

Geschmack

Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig und elegant, vollmundig und von großer Frische geprägt. Die Textur ist seidig und samtig, mit einer schönen Säure und festen, fein strukturierten Tanninen. Der Wein bietet eine breite Palette fruchtiger Aromen, aber auch Röstnoten, begleitet von einem leichten Hauch von Vanille. Das Gesamtbild ist sehr ausgewogen, mit einem fruchtbetonten, langen und schmackhaften Abgang.

Servieren

Bei 16–18 °C

Öffnen

1 Stunde früher als die jüngsten Jahrgänge

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Toast mit geräucherter Entenbrust, Steinpilzwurst, Spiegeleiern nach Bordeaux-Art, Steinpilzrisotto und auf der Grillplatte zubereiteter Taube

Weitere Informationen unter Clarence Dillon Wines

Weitere Informationen unter Pessac-Léognan

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 91/100

Über den Wein:

Ein solider Wein mit vielversprechender Zukunft, der von einem Team gekeltert wird, das zwei der besten Weine aus Pessac-Léognan hervorbringt. Er stammt zum Teil aus den Weinbergen von Haut-Brion und besticht durch klassische Tannine und saftige Noten von schwarzen Beeren. Eine gute Säure rundet diesen ausgewogenen Wein ab. Kann sofort getrunken werden.

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 93/100

Über den Wein:

Sehr schöner Einfluss von Zedern-Eiche, unterlegt mit Aromen von frischem hellem Tabak und Laub, mit einem Kern aus roten und blauen Beeren. Am Gaumen ist er sehr geschmeidig, fein und dicht, mit satten, konzentrierten roten Pflaumen und Beeren. Super konzentriert, lang und elegant. Die dritte Auswahl der vereinigten Weingüter Haut-Brion und La Mission Haut-Brion. Ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Ab 2022 zu probieren. 31.000 Flaschen produziert.

Kundenbewertung

3.5/5

basierend auf 11 Bewertungen