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Château Latour-Martillac Pessac-Léognan Weißwein 2019 – Grand Cru Classé

Château Latour-Martillac Pessac-Léognan blanc 2019 - Grand Cru Classé

95/100

Jeb Dunnuck

94/100

Wine Enthusiast

93/100 Coup de Cœur

RVF

93/100

James Suckling

92-93/100

Yves Beck

reich
rassig
Grand Cru Classé
trinkfertig

„Dieses Juwel aus Pessac-Léognan ist raffiniert, von zarter Textur und voller Harmonie!“

„Der Château Latour-Martillac Blanc 2019 ist großartig und bietet einen reichhaltigen, konzentrierten, aber dennoch lebhaften und rassigen Stil, der wunderbar reifen wird. Die Nase ist geprägt von Aromen reifer Zitrone, honigartiger Grapefruit, einer kreidigen Mineralität und einigen blumigen Noten. Der Wein ist mittelkräftig bis kräftig und weist eine ausgezeichnete Gesamtbalance sowie einen schönen Abgang auf. Es handelt sich um einen Weißwein aus Bordeaux von großer Klasse, der eine Lagerfähigkeit von über 15 Jahren haben wird.“ (Jeb Dunnuck 2022) – Lieferung in Holzkisten möglich bei Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)

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Bewertete Website
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Weingut

Château Latour-Martillac

Cuvée

Cru Classé de Graves

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Pessac-Léognan

Region

Bordeaux

Rebsorten

58% Sauvignon blanc, 42% Sémillon

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden am Osthang des Weinguts

Weinbau

HVE-zertifiziert

Weinlese

Manuell, in Kisten

Weinbereitung

Alkoholische Gärung im Fass

Reifung

15 Monate auf der Hefe (davon 10 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 25 % neu sind)

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen

Nase

Er ist sehr ausdrucksstark und entfaltet Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und frischen Früchten

Geschmack

Die zitronige Frische im Auftakt weicht einem vollmundigen, komplexen und aromatischen, äußerst schmackhaften Geschmack. Es ist ein raffinierter Wein mit zarter Textur, der sich durch große Harmonie auszeichnet

Servieren

BEI 12-14°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2022

Vorher trinken

2030

Produktion

39.000 Flaschen

Wache

2032+

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Risotto mit Garnelen, Seezunge nach Müllerinart oder gefülltem Kapaun...

Weitere Informationen unter Château Latour-Martillac

Weitere Informationen unter Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Dieser Cru Classé ist ein Musterbeispiel für ein Familienweingut, geprägt von der fast schon kindlichen Verbundenheit aller Kressmann-Kinder mit ihrem Erbe und einer sehr soliden Betriebsführung. Der Rotwein hat deutlich an Tanninfinesse und Textur-Eleganz gewonnen. Die Weine sind klassisch, der Schwerpunkt liegt auf der Frucht, der Qualität der Tannine und der Frische. Unter der Leitung der sehr begabten und konsequenten Valérie Vialard sind die Weißweine makellos, präzise, aromatisch und von perfekter Lebendigkeit.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Während sich viele große Namen des Bordelais-Weinhandels dafür entschieden haben, sich im Médoc niederzulassen, haben sich die Kressmanns für die Graves und diesen 1930 erworbenen Cru entschieden, der seinen Namen einem Turm verdankt, der den Hof ziert – ein Überbleibsel eines Schlosses, das im 12. Jahrhundert von Vorfahren Montesquieus erbaut wurde. Ein wunderschönes, 50 Hektar großes Weingut, das sowohl für seine Weißweine als auch für seine Rotweine bekannt ist.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 93/100 Favorit

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Hier haben wir ein schönes Beispiel für ein Familienweingut, das nach wie vor im Besitz der Kressmanns ist, einer traditionsreichen Familie von Weinhändlern aus Bordeaux. Tristan und Loïc Kressmann leiten heute diesen Cru Classé, der sich in hervorragender Lage auf dem Plateau von Martillac befindet. Die verschiedenen Generationen haben es verstanden, das überlieferte Erbe zu bewahren und gleichzeitig gemeinsam mit ihrer Kellermeisterin Valérie Vialard Fortschritte bei der Weinbergbewirtschaftung und der Weinbereitung zu erzielen. Das Weingut hat mit dem Jahrgang 2019 einen neuen Gärkeller für Rotweine eingeweiht. Ohne den Verlockungen vorübergehender Modetrends nachzugeben, haben die Weine ihren eleganten und präzisen Stil bewahrt; sie gewinnen jedoch an Dichte. Diese sehr überzeugende Balance zwischen Tradition und Moderne sowie der besonders ausgeprägte Charakter der letzten Jahrgänge veranlassen uns, Latour-Martillac einen zweiten Stern zu verleihen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Führer 2022) 94/100

Über den Wein:

Dieser vollmundige, reife Wein präsentiert Noten von gelben Früchten sowie einen ansprechenden Hauch von Zitrusfrüchten. Derzeit kommen durch den Ausbau im Barrique Gewürz- und Röstnoten zum Ausdruck, die jedoch nach und nach verschwinden werden, sobald sich der Wein vollständig entfaltet hat. Trinkreif ab 2024. – Roger Voss

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93/100

Über den Wein:

Ein mittelkräftiger bis kräftiger Weißwein mit Aromen von getrockneter Grapefruit, Lemon Curd, Fenchel, Stachelbeere und Nelke. Reichhaltig, dicht und würzig, mit einem Hauch von Lebendigkeit. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2022) 95/100

Über den Wein:

Der Château Latour-Martillac Blanc 2019 ist hervorragend und besticht durch einen vollmundigen, konzentrierten, aber dennoch lebhaften und rassigen Stil, der sich wunderbar entwickeln wird. Die Nase ist geprägt von Aromen reifer Zitrone, honigartiger Grapefruit, einer kreidigen Mineralität und einigen blumigen Noten. Der Wein ist mittelkräftig bis kräftig und weist eine ausgezeichnete Gesamtbalance sowie einen schönen Abgang auf. Es handelt sich um einen Weißwein aus Bordeaux von großer Klasse, der eine Lagerfähigkeit von über 15 Jahren haben wird. 2022–2038

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Führer 2020) 92–93/100

Über den Wein:

Hellgelb mit grünen Reflexen. Ein Bouquet von guter Intensität, das Noten von Zitrusfrüchten, weißen Pfirsichen und einem Hauch von Eisenkraut offenbart. Viel Frische am Gaumen, wo der Wein eine salzige Note und filigrane aromatische Nuancen zeigt. Ein rassiger und feiner Wein, den man bereits in seiner Jugend genießen kann, der aber über ein gutes Alterungspotenzial verfügt. Fruchtiger und salziger Abgang. Jetzt – 2034

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