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Château Latour Martillac 2010 – Grand Cru Classé aus Graves

Château Latour Martillac 2010 - Grand Cru Classé de Graves

16,5/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

90/100

Robert Parker

91/100

Wine Spectator

Bewertungen: Robert Parker 90/100, Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16,5/20, Guide Hachette 1* (sehr gelungener Wein), Wine Spectator 91/100, Jancis Robinson 16,5/20, Jean-Marc Quarin 87/100
„Dieser Cru zeichnet sich sowohl durch seine Weißweine als auch durch seine Rotweine aus, die sehr oft als bemerkenswert bewertet werden (insgesamt fünf Favoriten, darunter zuletzt der 2005er). Der 2010er scheint etwas zurückhaltender zu sein, auch wenn er eine sehr schöne Haltung bewahrt. Rund, lebhaft und vollmundig, besticht er durch seine Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Er wird ein sehr schöner Wein sein, sobald die gerösteten Holznoten, die sowohl in der Nase als auch am Gaumen präsent sind, nachgelassen haben. Er passt gut zu einem Blanquette de lotte (Seeteufelgericht).» (Le Guide Hachette des Vins)

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Bewertete Website
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Weingut

Château Latour-Martillac

Cuvée

Grand Cru Classé de Graves

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Pessac-Léognan

Region

Bordeaux

Rebsorten

67% Sauvignon, 28% Sémillon, 5% Muscadelle

Terroirs

Schichten aus Pyrenäen-Kies

Weinbau

Der Weinberg wird sorgfältig gepflegt, Grünarbeiten

Weinlese

durch aufeinanderfolgende Versuche, je nach ihrer Reife

Weinbereitung

Die Trauben werden langsam gepresst, die durch Schwerkraft gewonnenen Säfte werden anschließend geklärt.

Reifung

in Fässern (1/3 neu)

Alkoholgehalt

14%

Auge

hellgoldene Farbe

Nase

Intensive Aromen von frischen Früchten, Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und exotischen Früchten

Mund

Der erste Eindruck ist fruchtig und süß, entwickelt dann aber Röstnoten. Dieser Wein ist frisch, vollmundig und sehr aromatisch.

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2014

Vorher trinken

2020

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

A d&eacute;guster sur des fruits de mer, des poissons en sauce, des fromages &agrave; p&acirc;te dure... <br/>

Weitere Informationen unter Château Latour-Martillac

Weitere Informationen unter Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2013) 16,5/20 (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über den Wein:

Elegant, gut gemacht, mit Aromen von exotischen Früchten, Blumen und Marshmallows, vollmundig, aromatisch, lang anhaltend und erfrischend.

Über das Weingut:

Dieser Cru Classé ist ein Musterbeispiel für einen Familienbesitz, mit einer fast kindlichen Verbundenheit aller Kressmann-Kinder zu ihrem Erbe und einer sehr soliden Bewirtschaftung. Der Rotwein hat deutlich an Tanninfinesse und Eleganz in der Textur gewonnen. Die Weine sind klassisch, der Schwerpunkt liegt auf der Frucht, der Qualität der Tannine und der Frische. Unter der Leitung der sehr talentierten und konsequenten Valérie Vialard sind die Weißweine makellos, präzise, aromatisch und von perfekter Lebhaftigkeit.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2013) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Dieser Jahrgang zeichnet sich sowohl durch seine Weißweine als auch durch seine Rotweine aus, die sehr oft als bemerkenswert bewertet werden (insgesamt fünf Favoriten, darunter der letzte für den 2005er). Der 2010er scheint etwas zurückhaltender zu sein, auch wenn er eine sehr schöne Struktur behält. Rund, lebhaft und vollmundig, besticht er durch seine Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Er wird eine sehr schöne Flasche sein, sobald die gerösteten Holznoten, die sowohl in der Nase als auch am Gaumen präsent sind, nachgelassen haben. Wir könnten ihn uns gut zu einem Blanquette de lotte vorstellen.

Über das Weingut:

Während sich viele große Namen des Bordeaux-Handels für eine Niederlassung im Médoc entschieden haben, wählten die Kressmanns die Graves und diesen 1930 erworbenen Cru, der seinen Namen einem Turm verdankt, der seinen Innenhof ziert und ein Überbleibsel eines im 12. Jahrhundert von den Vorfahren Montesquieus erbauten Schlosses ist. Ein wunderschönes, 50 Hektar großes Anwesen, das sowohl für seine Weißweine als auch für seine Rotweine bekannt ist.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2013) 90/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Knackig, mineralisch, mit Noten von reifen Feigen, Mango, Crème brûlée und Zitronencreme – ein wunderschöner Wein mit einigen Nuancen von gerösteter Eiche. Trinkbar im nächsten Jahrzehnt.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2014) 16,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein:

Der bereits köstliche Weißwein 2010 mit seiner feinen Holznote offenbart Fülle und einen seidigen, verführerischen Charakter.

Über das Weingut:

Hier haben wir ein schönes Beispiel für ein Familienweingut, das sich nach wie vor im Besitz der Kressmanns befindet, einer traditionsreichen Familie von Weinhändlern aus Bordeaux. Tristan und Loïc Kressmann leiten heute dieses Cru Classé, das sich in sehr guter Lage auf dem Plateau von Martillac befindet. Die verschiedenen Generationen haben das überlieferte Erbe zu schätzen gewusst und gleichzeitig gemeinsam mit ihrer Kellermeisterin Valérie Vialard Fortschritte in der Bewirtschaftung der Weinberge und der Weinbereitung erzielt. Das Weingut hat mit dem Jahrgang 2019 einen neuen Gärkeller für Rotweine eingeweiht. Ohne sich den Verlockungen vorübergehender Modetrends hinzugeben, haben die Weine ihren eleganten und präzisen Stil bewahrt, gewinnen jedoch an Dichte. Diese überzeugende Balance zwischen Tradition und Moderne sowie der besonders vornehme Charakter der letzten Jahrgänge veranlassen uns, Latour-Martillac einen zweiten Stern zu verleihen.

Wein-Beobachter

Wine Spectator

Wein mit einer Bewertung von 91/100 (außergewöhnlicher Wein)

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