Château de Sales - Pomerol 2018

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Die breite Allee, die zu diesem Schloss aus dem 16. Jahrhundert führt, rückt das schönste Gebäude von Pomerol, das seit fünf Jahrhunderten im Besitz der Familie de Lambert ist, in den richtigen Rahmen. Diese Familie besitzt die größte Anbaufläche innerhalb der Appellation.

Decanter

Über den Wein:

Der Château de Sales 2018 ist zugänglich, mit kräftigen Tanninen und einer leichten Bitterkeit, die bis in den Abgang hinein anhält, jedoch nach und nach von Noten von Heidelbeere und schwarzer Johannisbeere überlagert wird.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Vincent Montigaud ist seit 2017 Betriebsleiter und trat damit die Nachfolge von Bruno de Lambert an, der in den Ruhestand ging. Mit einer Fläche von 47,5 Hektar ist das Ch. de Sales das größte Weingut der Appellation und befindet sich seit 550 Jahren im Besitz der Familie de Lambert. Die Leitung des Weinguts liegt heute in den Händen eines Familienmitglieds, Marine Treppoz. Dort werden zwei Weine produziert: Ch. de Sales und Ch. Chantalouette, der Zweitwein.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Am Rande der Stadt Libourne gelegen und durch die majestätische Aussicht auf seinen Park ergänzt, befindet sich das Château de Sales seit fünf Jahrhunderten im Besitz derselben Familie. Trotz der Wechselfälle der Geschichte und der Erbschaftssteuer, die für viele Winzerfamilien zu einer regelrechten Enteignung wurde, hat das größte Weingut der Appellation nie das Bedürfnis verspürt, sich auf einen Wettlauf um Rundheit und Opulenz einzulassen. Mit seinem spezifischen Terroir aus feinem Kies bleibt das Château de Sales einem schlanken, klassischen, delikaten Stil treu, der kaum vom Barrique geprägt ist – ein Stil, der zweifellos wieder im Trend liegt und die volle Aufmerksamkeit der Liebhaber verdient. Auch wenn der stilistische Kurs fest beibehalten zu werden scheint, ist 2017 ein Jahrgang des Wandels für diesen historischen Cru: neue Präsidentin der Betriebsgesellschaft, in der zahlreiche Cousins vereint sind, Marine Treppoz, und neuer Direktor, der aus Libourne stammende Vincent Montigaud.

Wine Spectator

James Suckling

Über den Wein:

Ein milder, saftiger Rotwein mit einer cremigen Textur und Tanninen. Aromen von Beeren, Kirsche, Zeder und Mandel. Schön und ausgewogen.

Yves Beck

Über den Wein:

Das Bouquet besticht durch Frische und Noten von schwarzen Beeren. Am Gaumen prägt der Charme des Merlot den Auftakt. Der Wein ist leicht cremig und wird von seinen Tanninen gut getragen. Im Gegensatz zu einigen 2018ern besticht de Sales durch seine Frische und sogar durch eine gewisse Schlankheit. Er ist bereits gut zugänglich und bietet gleichzeitig Potenzial für eine gewisse Lagerung. Fruchtiger und anhaltender Abgang.

Vert de Vin

Über den Wein:

Die Nase ist elegant und rassig und bietet eine schöne Finesse, eine ausgewogene Fülle sowie Intensität und eine gewisse Tiefe. Man findet darin Noten von leuchtendem Cassis, Veilchen und leichteren Anklängen von Lilie und Kornblume, verbunden mit einem Hauch von zerdrückten Himbeeren, Boysenbeeren sowie einem Anflug von Tonkabohne, Mandel, grünem Kardamom, kleinen Noten von leuchtenden roten Beeren und dezenten Noten von Röst- und Vanillearomen. Am Gaumen ist er fruchtig, frisch, mineralisch und bietet eine zarte Struktur, eine gewisse Energie sowie eine feine Textur und Genuss. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von frischer, säuerlicher Pflaume, saftiger Himbeere und leichter, spritziger Cassis, verbunden mit Anklängen von Kornblume, Flieder, Tonkabohne sowie Noten von Kardamom, Vanilleschote, Tee, einem Hauch von Cubenpfeffer, einem kaum wahrnehmbaren Hauch von Safran und dezenten Noten von süßen Gewürzen und Röstnoten. Ein Hauch von angenehmer Bitterkeit (Kakao/Röstung) im Abgang (verleiht Schwung).

Anthocyanes - Yohan Castaing

Über den Wein:

In der Nase Noten von zerdrückten Erdbeeren und Johannisbeerknospen. Am Gaumen rund, mit samtigen Tanninen und einer vollmundigen, seidig-weichen Struktur, die für ein volles, weiches Gesamtbild sorgt. Perfekt für die nächsten zehn Jahre. Passt perfekt zu der qualitativen Dynamik, die dieses Weingut auszeichnet.