Château Beau-Séjour Bécot Saint-Emilion 2019 - 1er Grand Cru Classé B

Von Jahrgang zu Jahrgang entwickelt sich dieser Beauséjour weiter. Bei diesem 2019er lassen sich am Gaumen drei deutlich ausgeprägte Phasen erkennen, mit einem seidigen Tannin-Charakter, der auf die tiefen Lehmböden zurückzuführen ist, die auch den mittleren Gaumen prägen, wo sich zudem Kalkstein einmischt, der den Abgang verlängert und dem vollmundigen Tannin Klasse verleiht. Der Wein, der im Dezember noch offen war, hat sich im Januar geschlossen – wie bei jedem Premier Cru Classé muss man sich hier in Geduld üben.

Juliette Bécot führt nun erfolgreich die reichhaltige, genussvolle, intensive und schmackhafte Note dieses Spitzenprodukts in Bestform fort

Satte Pflaumenfarbe. Dieser Wein braucht etwas Zeit, um sich zu entfalten; anfangs ist er recht subtil, entfaltet dann aber eine Fülle saftiger Fruchtaromen. Deutliche Salzigkeit, in der man den Schiefer des kalkhaltigen Terroirs spürt, gepaart mit ausgeprägten Aromen von Pfingstrosenblüten. Elegant und saftig. Zweiter Jahrgang unter der technischen Leitung von Jean de Cournuaud. Ertrag von 46 hl/ha. 65 % neues Holz, eine Mischung aus Barriques und 20-hl-Fässern. pH-Wert 3,77. Lese vom 18. bis 21. September, wobei der gesamte Merlot innerhalb von 3,5 Tagen statt der üblichen 11 Tage (die sich 2018 tatsächlich über einen Monat erstreckten) geerntet wurde, mit nur 20 Minuten zwischen der Lese und dem Einfüllen in die Tanks. Thomas Duclos als Berater. 2028–2044

 

Das Weingut liegt wunderschön im westlichen Zentrum der Kalkstein-Hochebene von Saint-Emilion und wird meisterhaft von den Brüdern Dominique und Gérard Bécot geführt, die einen ausdrucksstarken Wein mit Charakter und Dichte keltern. Gérard Bécot ist am 2. Januar 2014 offiziell in den Ruhestand getreten. Die Gesamtleitung wurde seinem Schwiegersohn Julien Barthe übertragen, dem Ehemann von Juliette Bécot, die weiterhin die Weinbereitung begleitet. Dominique Bécot, der Bruder von Gérard, bleibt an der Spitze des Weinguts. Seine Kinder Pierre und Caroline arbeiten ebenfalls auf dem Weingut. Beauséjour hat im Januar 2014 das Château Haut-Pourret erworben, 2,5 ha an der Südflanke, deren Erträge im Weinkeller von La Gomerie unter dem Label „Le Bécot de Beau-Séjour“ vinifiziert werden. Die Weinbereitungsmethoden entwickeln sich weiter und zielen auf eine elegante Fruchthaltigkeit ab, wobei versucht wird, der Festigkeit und dem Abgang der aus Kalkböden stammenden Weine mehr Fülle zu verleihen. Das Château, das 2012 seinen Rang als „Premier Grand Cru Classé“ behielt, erhielt die Genehmigung, die Parzelle La Gomerie in sein Kataster aufzunehmen.

In der Nase Pflaume, Johannisbeere, Tannenzapfen, Pilz und Rinde. Auch ein Hauch von Lakritz. Er ist mittelkräftig und verfügt über sehr dichte Tannine. Frisch, mit fantastischer Spannung und Dynamik. Raffiniert und konzentriert. Im Abgang würzig und leicht salzig. Im Jahr 2026 probieren.

Die Reinheit reifer, sanfter roter Beeren verschmilzt mit dem sommerlichen Duft einer strahlenden Frau, unterlegt mit Noten von Rose und Dahlie. Am Gaumen frisch, verlockend, wohltuend und rein, endet er mit einem mineralischen Abgang, der durch kreidige Nuancen und zarte Tannine geprägt ist.

Schon der Duft des BSB (das lässt sich einfacher schreiben – wohlgemerkt, der Nachtrag kostet mich dreimal so viel Zeit) lässt erahnen, was kommt! Nun ja … eher die Nase. Angesichts der Komplexität und der gezeigten Finesse kann man sich nur darauf freuen, ihn zu genießen. Dezente Noten von Sauerkirschen, Marzipan, Brombeeren und Graphit. Am Gaumen gibt die Finesse den Ton an. Der Wein ist köstlich, präzise und wird durch die Spannung seiner Säurestruktur sowie die Anmut seiner Tannine gut gestützt. Was für eine Energie! Am Gaumen besticht er zudem durch seine aromatische Intensität, die vom ersten Schluck an allgegenwärtig ist. Was für ein großartiger Wein, der durch seine Fähigkeit glänzt, den richtigen Ton zu treffen und seine Melodie weit in die Runde zu tragen, ohne dabei laut zu sein! 2025–2045

Die Nase ist fruchtig, frisch und bietet Komplexität, Tiefe, eine sehr schöne Finesse im Bouquet sowie eine gewisse Intensität in der Finesse. Man erkennt Noten von frischer, spritziger schwarzer Johannisbeere, wilder Brombeere und, etwas dezenter, von grauem Pfeffer und Veilchen, verbunden mit Anklängen von wilder Himbeere, frischer violetter Pflaume sowie einem Hauch von Graphit, gerösteter Mandel und einem Hauch von frischer Zimtstange. Im Hintergrund ist eine dezente, fast zitrusartige Note zu spüren. Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen, schön rassig, gekonnt und bietet Saftigkeit, einen schönen Glanz sowie eine schöne, saftige und spritzige Frucht mit einer leicht überschwänglichen Fruchtnote (die jedoch kontrolliert ist). Eine schöne, sich in Finesse ausdehnende Note. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von strahlender, säuerlicher Cassis, Johannisbeeren und etwas knackiger, frischer Himbeere, verbunden mit einem Hauch säuerlicher Pflaume sowie Anklängen von frischen Blüten, milden Gewürzen und einer sehr dezenten Karamellnote. Die Tannine sind fein, präzise, elegant und von großer Zartheit.

Tief, dunkel, reichhaltig, vollmundig, konzentriert und lebhaft – dieser Wein strotzt nur so vor schwarzen und roten Steinobstnoten, zerkleinerten Steinen, Schokolade, Lakritz, Blüten und Waldblättern. Der Wein ist kraftvoll, raffiniert, tiefgründig und frisch, mit einem Abgang, der von all seinen reifen Fruchtaromen geprägt ist und im langen Nachhall einen Hauch von Salzigkeit aufweist. Es handelt sich um den dritten Jahrgang mit Thomas Duclos als Berater, und jedes Jahr scheint er besser zu werden. Beau-Séjour Bécot hat derzeit Rückenwind! Geben Sie diesem Wein ein paar Jahre Flaschenreife und genießen Sie ihn anschließend mindestens zwei Jahrzehnte lang. Trinkreife zwischen 2026 und 2055.