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Château Beau-Séjour Bécot Saint-Émilion 2015 – 1er Grand Cru Classé B

Château Beau-Séjour Bécot Saint-Émilion 2015 - 1er Grand Cru Classé B

96/100

Wine Enthusiast

96/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

96/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

95/100

Robert Parker

95/100

James Suckling

95/100

Le Figaro

cremig
unwiderstehlich
Verführer
dekadent
Entenbrust
Grand Cru Classé
1er Cru Classé

„Ein Inbegriff von Eleganz!“

„Sehr aromatisch mit Noten von zerdrückten Beeren und Brombeeren. Feuchte Erde und große Intensität. Dekadent. Vollmundig, vielschichtig, intensiv und sehr samtig. Extrem lang und intensiv. Ein verführerischer und opulenter Wein, der zugleich ausgewogen und straff ist. Einer der besten aller Zeiten. Benötigt mindestens 3 bis 5 Jahre Flaschenreife.“ (James Suckling 2018) – Lieferung in einer Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)

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Weingut

Château Beau-Séjour Bécot

Cuvée

1er Grand Cru Classé B

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Saint-Emilion Grand Cru

Region

Bordeaux

Rebsorten

80% Merlot, 16% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Boden mit Asterien

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Grün

Weinbereitung

In umgekehrten konischen Tanks und in neuen Fässern, die über einen Zeitraum von 30 Tagen eine langsame und schonende Extraktion ermöglichen

Reifung

17 Monate in französischen Eichenfässern (70 % neu und 30 % aus einem früheren Wein)

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Tiefes Rot mit violetten Reflexen

Nase

Kraftvoll und raffiniert mit Noten von zerdrückten Früchten (Brombeeren, Kirschen, Pflaumen), Lakritz und rauchigen Anklängen

Geschmack

Ein feiner, ausgewogener und verführerischer Wein. Viel Eleganz mit feinen Tanninen und einer festen Struktur

Servieren

BEI 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2021

Vorher trinken

2035

Produktion

75.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Entenbrust mit roten Beeren, gebratener Taube, Tournedos Rossini…

Weitere Informationen unter Château Beau-Séjour Bécot

Weitere Informationen unter Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Juliette Bécot führt nun erfolgreich die reichhaltige, genussvolle, intensive und schmackhafte Note dieses Spitzenprodukts in Bestform fort

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Von mittlerer bis tiefer granat-purpurner Farbe; in der Nase entfalten sich Noten von Brombeeren, schwarzen Kirschen und zerdrückten schwarzen Pflaumen mit Anklängen von Gewürzkiste, Lavendel und Zeder. Der Wein ist mittelkräftig bis kräftig, am Gaumen reichhaltig, samtig und üppig, mit einem festen Rückgrat und einem langen, würzigen Abgang. Mmmh!

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Das Weingut liegt wunderschön im westlichen Zentrum des Kalksteinplateaus von Saint-Emilion und wird von den Brüdern Bécot, Dominique und Gérard, meisterhaft geführt, die einen ausdrucksstarken Wein mit Charakter und Dichte keltern. Gérard Bécot ist am 2. Januar 2014 offiziell in den Ruhestand getreten. Die Geschäftsführung wurde seinem Schwiegersohn Julien Barthe übertragen, dem Ehemann von Juliette Bécot, die weiterhin die Weinbereitung begleitet. Dominique Bécot, Gérards Bruder, bleibt an der Spitze des Weinguts. Seine Kinder Pierre und Caroline arbeiten ebenfalls auf dem Weingut. Beauséjour hat im Januar 2014 das Château Haut-Pourret erworben, 2,5 ha an der Südflanke, die im Weinkeller von La Gomerie unter dem Label Le Bécot de Beau-Séjour vinifiziert werden. Die Weinbereitungsmethoden entwickeln sich weiter und zielen auf einen eleganten Umgang mit der Frucht ab, wobei versucht wird, der Festigkeit und dem Abgang der Weine aus Kalkböden mehr Fülle zu verleihen. Das Château, das 2012 seinen Rang als Premier Grand Cru Classé behielt, erhielt die Genehmigung, die Parzelle La Gomerie in sein Kataster aufzunehmen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 96/100

Zum Wein:

Dieses Familienweingut, das auf einem der höchsten Punkte von Saint-Émilion liegt, hat einen reichhaltigen und opulenten Wein gekeltert, der von den Aromen des Cabernet Franc und des vollmundigen Merlot geprägt ist. Die Noten von Brombeeren und schwarzen Pflaumen sind von kräftigen Tanninen durchzogen, die eine gute Lagerfähigkeit versprechen. Trinken Sie diesen kraftvollen Wein ab 2025.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 95/100

Zum Wein:

Sehr aromatisch mit Noten von zerdrückten Beeren und Brombeeren. Feuchte Erde und große Intensität. Dekadent. Vollmundig, vielschichtig, intensiv und sehr samtig. Extrem lang und intensiv. Ein verführerischer und opulenter Wein, der zugleich ausgewogen und straff ist. Einer der besten aller Zeiten. Benötigt mindestens 3 bis 5 Jahre Flaschenreife.

Le Figaro – Weine

Le Figaro vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 95/100

Zum Wein:

Die Farbe ist dunkel, das Bouquet wie gewohnt intensiv. Der Wein ist dicht, elegant, raffiniert und von großer Länge, jedoch ohne die übliche Fülle und Sinnlichkeit. Der eleganteste seit langem, der jedoch seine treuen Anhänger verwirren könnte.

The Wine Cellar Insider – Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 96/100

Zum Wein:

Zweifellos der beste Wein, der je bei Beau-Séjour Bécot gekeltert wurde. Das merkt man sofort, sobald man die ganze Fülle der Aromen von Blumen, Lakritz, Rauch, schwarzen und roten Pflaumen, Schwarzkirsche, Espresso und Waldnoten wahrnimmt. Sobald der Wein Ihren Gaumen berührt, entfaltet er sich mit seinen sinnlichen Texturen, seinen seidigen Tanninen und seiner langen, konzentrierten Fruchtnote aus frischen, süßen und perfekt gereiften Früchten. Je länger der Wein im Mund verweilt, desto mehr entfalten sich die Aromen, und auch die Note von Schotter macht sich bemerkbar.

Anthocyane – Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Wein mit einer Bewertung von 96/100

Zum Wein:

Kaffee, ein Hauch von Zeder, Schwarzkirsche und schwarze Johannisbeere – eine Nase mit schöner Frische. Saftig, sanfter Einstieg, im Abgang Noten von reifen schwarzen Früchten. Elegant, charmant.

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