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Château Mangot – Saint-Emilion Grand Cru BIO 2020

Château Mangot - Saint-Emilion Grand Cru BIO 2020

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten
4/5 (30 Kunden)

95-96/100

Terre de Vins

95/100

Yves Beck

94/100 Coup de Cœur

RVF

94/100

Robert Parker

94/100

Decanter

1*Étoile

Hachette

saftig
bio&gut
Favorit
Vorbild für Erfolg

„Das Aushängeschild der Brüder Todeschini, talentierte Bio-Winzer!“

„Der Mangot 2020 hat sich als großartig erwiesen und strotzt nur so vor Aromen von Kirschen, Waldbeeren, Rosenblättern, Blutorangen und Lorbeerblättern. Mittelkräftig bis kräftig, geschmeidig und harmonisch, ist er rein und lebendig, mit einem vielschichtigen Fruchtkern, samtigen Tanninen und einem langen, kreidigen Abgang, der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Es ist ein brillanter Wein, der für einen Spottpreis zu haben ist und viele seiner bekannteren Nachbarn übertrifft. » (Wine Advocate 2022) – Ein Phänomen der rechten Uferseite!

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Bewertete Website
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Weingut

Château Mangot

Cuvée

Grand Cru

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Saint Emilion Grand Cru

Region

Bordeaux

Rebsorten

75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Anbaugebiete

40 Jahre alte Rebstöcke auf vier verschiedenen Terroirs: Fuß der Hänge, Hanglagen, Hochebenen und Terrassen

Weinbau

Der erste Jahrgang mit Bio-Zertifizierung nach 10 Jahren biologischem Anbau

Weinlese

Nach Reifegrad, Parzellen und Terroirs

Weinbereitung

Kaltmazeration vor der Gärung, sanfte Weinbereitung in temperaturgeregelten Edelstahltanks über einen Zeitraum von 4 Wochen

Reifung

13 bis 15 Monate in Barriquefässern (davon 30 % neue Fässer, 20 % Fässer, in denen zuvor ein Wein gelagert wurde, 20 % Fässer, in denen zuvor zwei Weine gelagert wurden, 20 % Amphoren und 10 % Edelstahltanks)

Alkoholgehalt

14,5%

Biografie

Ja

Auge

Leuchtendes Pflaumenblau

Nase

Verführerische Aromen von Kirschen, blauen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Mineralität

Geschmack

Seidige Textur mit Ausgewogenheit, Frische, Lebendigkeit und Saftigkeit

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken ab

2025

Vorher trinken

2040

Produktion

ca. 90 000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Entenbrust mit roten Beeren, Perlhuhn nach Winzerart oder dunkler Schokoladenmousse...

Weitere Informationen unter Château Mangot

Weitere Informationen unter Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Yann und Karl Todeschini haben sich ein Bild von diesem Familienweingut in Saint-Étienne-de-Lisse gemacht: Es umfasst 34 Hektar Rebfläche in einem Stück, verteilt auf vier verschiedene Terroirs, wobei lehm-kalkhaltige Böden vorherrschen. Die Weine sind dicht, kraftvoll und vollmundig; sie müssen unbedingt gelagert werden oder sollten zwei Stunden vor dem Servieren dekantiert werden.

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2021) 94/100

Über den Wein:

Leuchtende Pflaumenfarbe, vollmundig und mit strahlender Frucht. Kraftvoll im Auftakt, mit Selbstbewusstsein und Konzentration, geprägt von Noten von Heidelbeeren und einer salzigen Mineralität. Ein guter Wein, angenehm und bemerkenswert ausgewogen, mit einem Abgang von Röstnoten und rauchigem Rosmarin. 20 % neue Eiche, 30 % Amphore. Die Brüder Todeschini sind die Eigentümer dieses Weinguts. 2025–2040

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Mit einem teilweisen Ausbau in Amphoren (20 %) und dem Rest in Barriques und Tanks schlägt dieses Weingut entschlossen den Weg der Modernität ein. Die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren vermischen sich in der Nase und entfalten sich anschließend in einem kraftvollen, vollmundigen und tiefgründigen Geschmack, getragen von markanten Tanninen. Kann getrost im Weinkeller gelagert werden. 2027–2035

Über das Weingut:

Die 1951 von Jean Petit gegründeten Weinberge umfassen 37 Hektar in einem Stück Saint-Émilion Grand Cru auf einem kalkreichen Terroir mit Asterien (Mangot, ein bereits 1510 erwähnter Cru ancien) sowie 16 Hektar in Castillon (La Brande), die seit 1989 von Jean-Guy und Anne-Marie Todeschini mit großer Sorgfalt bewirtschaftet werden und zu denen 2008 ihre Söhne Karl und Yann hinzukamen. Der Weinberg ist seit 2020 vollständig bio-zertifiziert und befindet sich in der Umstellung auf biodynamischen Anbau.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2023): 94/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Mangot 2020 hat sich als großartig erwiesen und strotzt nur so vor Aromen von Kirschen, Waldbeeren, Rosenblättern, Blutorangen und Lorbeerblättern. Mittelkräftig bis kräftig, geschmeidig und harmonisch, ist er rein und lebendig, mit einem vielschichtigen Fruchtkern, samtigen Tanninen und einem langen, kreidigen Abgang, der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Es ist ein brillanter Wein, der für einen Spottpreis zu haben ist und viele seiner bekannteren Nachbarn übertrifft.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2024) 94/100 Favorit

Le Figaro – Weine

Le Figaro vins

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Über das Weingut:

Das Château Mangot, das erstmals 1546 urkundlich erwähnt wurde, hat die Jahrhunderte überstanden und ist heute ein Saint-Émilion Grand Cru in der Gemeinde Saint-Étienne-de-Lisse im Osten der Appellation. 1952 erwarben Simone und Jean Petit das Château Mangot mit dem Ziel, ihm sein volles historisches Erbe zurückzugeben. Innerhalb von 30 Jahren vergrößerten sie die Rebfläche von 5 auf 37 Hektar. 1989 übernahmen ihre Tochter und ihr Ehemann, Anne-Marie und Jean-Guy Todeschini, das Weingut und führten eine Umstrukturierung der Weinberge sowie eine Modernisierung der Anlagen durch. Im Jahr 2008 schlossen sich Karl und Yann nach ihrem Studium und Praktika in Frankreich und im Ausland ihren Eltern an, um Enthusiasmus, Präzision und Modernität einzubringen. Was haben diese drei Generationen gemeinsam? Eine Philosophie: einfach und so natürlich wie möglich zu handeln und dabei gesunden Menschenverstand zu beweisen. Man hat sich für den integrierten Pflanzenschutz entschieden, um das natürliche Gleichgewicht zu bewahren. Im Weinkeller wird parzellenweise gearbeitet, um jede der 22 Parzellen des Weinguts optimal zur Geltung zu bringen. Die Familie besitzt zudem 25 Hektar in Castillon, darunter das Château le Brande.

Weinland

Terre de Vins

Bewerteter Wein (Führer 2021) 95–96/100

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Führer 2022) 95/100

Über den Wein:

Die Herausforderung des Jahres 2020, nämlich Frische im Wein zu erzielen, wurde bei Mangot erfolgreich gemeistert. Dies ist das Ergebnis des aufmerksamen Einfühlens von Karl und Yann Todeschini in das Terroir. Kreidige Nuancen unterstreichen die Frische. Sie werden durch fruchtige und würzige Noten ergänzt. Der Wein ist vollmundig, lebhaft, saftig und harmonisch. Eine herrliche Symbiose zwischen der prägnanten Säure und der Fülle. Ein mitreißender, fesselnder und lang anhaltender Wein. 2025 – 2045

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