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Château La Couspaude Saint-Émilion 2018 – Grand Cru Classé

Château La Couspaude Saint-Émilion 2018 - Grand Cru Classé

94-95/100

Vert de Vin

94/100

James Suckling

94/100

Wine Enthusiast

92/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

90/100

Yves Beck

genau
holzige Noten
Lagerwein
Grand Cru Classé

„Von Jahr zu Jahr gewinnt die Frucht an Bedeutung ... das ist erfreulich! Ich schmecke noch etwas Vanille und Eiche, aber auch Frucht. Am Gaumen ist er sehr schmackhaft. Die Tannine sind gut eingebunden und die Struktur sorgt für eine gewisse Frische. Dank seiner Frische kann man diesen Wein bereits in seiner Jugend genießen.“ (Yves Beck 2020)

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Weingut

Château La Couspaude

Cuvée

Grand Cru Classé

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Saint-Emilion Grand Cru

Region

Bordeaux

Rebsorten

75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Lehm-Kalk-Plateau

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Kleiner, temperaturgeregelter Edelstahltank, manuelles Unterstoßen des Tresterhutes

Reifung

18 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Tiefes, glänzendes Kleid

Nase

Ein sehr komplexes Bouquet von roten Früchten wird durch Röstnoten unterstrichen.

Mund

Der erste Eindruck im Mund ist kraftvoll und sehr vollmundig, mit einem langen Abgang. Es ist ein sehr reichhaltiger Wein.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2024

Vorher trinken

2040

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu Truthahn mit Maronen, Ente à l'orange oder Lammkarree.

Weitere Informationen unter Château La Couspaude

Weitere Informationen unter Saint-Emilion

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Cité (Vin réussi)

Über das Weingut:

Die Familie Aubert, heute vertreten durch die Brüder Alain, Daniel und Jean-Claude, die von ihren Kindern unterstützt werden, ist seit mehr als zwei Jahrhunderten Weinbauern und bewirtschaftet 300 Hektar sowie zahlreiche Weingüter im Bordelais, vor allem im Libournais, mit dem 1908 erworbenen Ch. la Couspaude, einem seit 1996 als Grand Cru Classé von Saint-Émilion klassifizierten Weingut, als Flaggschiff.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) Cité

Über das Weingut:

Das Alter und die Einheit des Weines sind offensichtlich. Es handelt sich um einen echten 7 Hektar großen Weinberg auf dem Kalksteinplateau vor den Toren der Stadt, unweit von Trotte Vieille. Mehr als nur ein Ausdruck des Terroirs, La Couspaude einen sehr erkennbaren Stil, der in den 1990er Jahren von der Familie Aubert in Zusammenarbeit mit Michel Rolland entwickelt wurde und ihm internationale Anerkennung einbrachte: eine geschmeidige Textur, unterstrichen von einer prägnanten Rauchnote, Aromen von milden Gewürzen und Mokka, die sich manchmal zu einem exotischen, fast burgundischen Ausdruck entwickeln... mit einem unbestreitbaren dekadenten Charme.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Weinbewertung (Führer 2019) 94/100

Über den Wein:

Es ist ein reichhaltiger Wein mit einem intensiven Holzeinfluss und kräftigen Tanninen, untermalt von Noten schwarzer Früchte. Struktur und Frucht sind vorhanden und werden sich mit Fülle und Würze weiterentwickeln.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2021) 94/100

Über den Wein:

Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und Veilchen. Der Wein ist vollmundig mit sehr eleganten Tanninen, die schön und sehr intensiv sind. Weich und cremig. Er braucht Zeit, um sich zu entfalten. Derzeit noch etwas verschlossen.

Le Figaro Weine

Le Figaro vins

Domaine noté 92/100

Über das Weingut:

Château La Couspaude hat feine, verführerische Tannine, subtile, harmonische Aromen und einen kraftvollen, dichten Geschmack. Er ist für eine lange, sogar sehr lange Lagerung geeignet, wenn der Jahrgang dies zulässt. Bernard Burtschy lädt Sie dazu ein, indem er Ihnen viele der jüngsten Jahrgänge vorstellt, die von hoher Qualität sind und eine glänzende Zukunft haben.

Yves Beck

Yves Beck

Weinbewertung (Führer 2020) 90/100

Über den Wein:

Von Jahr zu Jahr gewinnt die Frucht an Bedeutung ... das ist erfreulich! Ich schmecke noch etwas Vanille und Eiche, aber auch Frucht. Am Gaumen ist er sehr schmackhaft. Die Tannine sind gut eingebunden und die Struktur sorgt für eine gewisse Frische. Dank seiner Frische kann man diesen Wein bereits in seiner Jugend genießen.

Weinrot

Vert de Vin

Weinbewertung (Führer 2020) 94-95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Über den Wein:

Die Nase ist fruchtig, elegant, rassig und bietet Konzentration sowie Kraft (in Maßen) und Tiefe. Man findet Noten von reifen kleinen schwarzen Beeren, Brombeeren und Veilchen, verbunden mit einem Hauch von Lilie, zerdrückten Himbeeren sowie einem Anklang von strahlenden Heidelbeeren, Cubeb-Pfeffer und subtilen Noten von Muskatnuss, Schokolade und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er frisch, mineralisch, ausgewogen, schön strukturiert und bietet Saftigkeit, eine schöne Präzision/Definition, eine gute Finesse, eine feine Fülle, eine schöne Ausgewogenheit und Frische. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von saftiger/fleischiger Cassis, leuchtender Johannisbeere und leichter von fleischiger Himbeere, verbunden mit einem Hauch von saftiger/fleischiger Brombeere sowie Noten von Veilchen, Lilie, Muskat, leuchtender Heidelbeere, sehr dezenten Noten von Lakritz, Bourbon-Vanilleschote, Salzigkeit und Röstnoten/Muskat. Die Tannine sind elegant und gut eingebunden. Appetitlicher Abgang/Nachhall. Ein schöner, präziser, ausgewogener und fruchtiger Wein.

Der Weinkeller-Insider – Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Weinbewertung (Führer 2021) 92/100

Über den Wein:

Rund, vollmundig, fruchtig, holzig und rauchig, mit Noten von Espresso, Lakritz, Schokolade und schwarzen Kirschen. Der Wein ist angenehm und hinterlässt einen soliden Nachgeschmack von reifen, süßen schwarzen Kirschen.

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