Château La Couspaude Saint-Émilion 2018 - Grand Cru Classé

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Die Familie Aubert, die seit mehr als zwei Jahrhunderten Weinberge besitzt – heute sind es die Brüder Alain, Daniel und Jean-Claude, unterstützt von ihren Kindern –, bewirtschaftet 300 Hektar sowie zahlreiche Weingüter im Bordelais, vor allem im Libournais, wobei das 1908 erworbene Château la Couspaude, seit 1996 als Grand Cru Classé von Saint-Émilion klassifiziert, das Aushängeschild der Familie darstellt.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Die lange Tradition und die Einheit des Weinbergs sind offensichtlich. Es handelt sich um einen echten, 7 Hektar großen „Clos“ auf dem Kalksteinplateau, vor den Toren der Stadt, unweit von Trotte Vieille. Mehr als nur ein Ausdruck des Terroirs, besitzt La Couspaude einen sehr unverwechselbaren Stil, den die Familie Aubert in den 1990er Jahren in Zusammenarbeit mit Michel Rolland entwickelt hat und der ihr die Anerkennung der internationalen Kritik eingebracht hat: eine geschmeidige Textur, unterstrichen von einem ausgeprägten, rauchigen Holzcharakter, Aromen von milden Gewürzen und Mokka, die sich manchmal zu einem exotischen, fast burgundischen Ausdruck entwickeln... mit einem unbestreitbaren dekadenten Charme.

Wine Enthusiast

Zum Wein:

Es handelt sich um einen vollmundigen Wein mit intensiven Holznoten und kräftigen Tanninen, die von üppigen Aromen schwarzer Beeren untermalt werden. Struktur und Frucht sind vorhanden und werden sich mit Fülle und Würze weiterentwickeln.

James Suckling

Zum Wein:

Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und Veilchen. Der Wein ist vollmundig mit sehr geschliffenen Tanninen, die schön und sehr intensiv sind. Weich und cremig. Er braucht Zeit, um sich zu entfalten. Im Moment noch etwas verschlossen.

Le Figaro vins

Über das Weingut:

Der Château La Couspaude zeichnet sich durch feine, verführerische Tannine, subtile, harmonisch verschmolzene Aromen sowie einen kraftvollen und dichten Geschmack aus. Er eignet sich für eine lange, ja sogar sehr lange Lagerung, sofern der Jahrgang dies zulässt. Bernard Burtschy lädt Sie übrigens dazu ein und stellt Ihnen zahlreiche der jüngsten Jahrgänge vor, die von hoher Qualität sind und eine vielversprechende Zukunft haben.

Yves Beck

Zum Wein:

Von Jahr zu Jahr gewinnt die Frucht die Oberhand … das ist erfreulich! Ich nehme noch immer einen Hauch von Vanille und Eiche wahr, aber auch Frucht. Am Gaumen zeigt er einen vollmundigen Charakter. Die Tannine sind gut eingebunden, und die Struktur sorgt für eine gewisse Frische. Ein Wein, den man dank seiner Frische bereits in seiner Jugend genießen kann.

Vert de Vin

Zum Wein:

Die Nase ist fruchtig, elegant, rassig und zeichnet sich durch Konzentration sowie Kraft (in ausgewogener Form) und Tiefe aus. Man erkennt Noten von reifen schwarzen Beeren, Brombeeren und Veilchen, kombiniert mit Anklängen von Lilie, zerdrückten Himbeeren sowie einem Hauch von leuchtender Heidelbeere, Cuben-Pfeffer und subtilen Noten von Muskat, Schokolade und milden Gewürzen. Am Gaumen ist er frisch, mineralisch, ausgewogen, schön strukturiert und bietet Saftigkeit, eine schöne Präzision/Definition, eine gute Finesse der Textur, eine feine Fülle, eine schöne Ausgewogenheit und Frische. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von saftigen, fleischigen schwarzen Johannisbeeren, leuchtenden roten Johannisbeeren und etwas weniger ausgeprägten, fleischigen Himbeeren, gepaart mit Anklängen von saftigen, fleischigen Brombeeren sowie einem Hauch von Veilchen, von Lilien, Muskat, leuchtenden Heidelbeeren sowie sehr dezenten Noten von Lakritz, Bourbon-Vanilleschoten, einer salzigen Note und Röst- bzw. Muskataromen. Die Tannine sind elegant und gut eingebunden. Appetitlicher Abgang mit gutem Nachhall. Ein schöner, genussvoller, präziser, ausgewogener und fruchtbetonter Wein.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Zum Wein:

Rund, vollmundig, fruchtig, holzig und rauchig, mit einer Fülle von Espresso-, Lakritz-, Schokoladen- und Schwarzkirschnoten. Der Wein ist einladend und hinterlässt einen kräftigen Abgang von reifen, süßen, schwarzen Kirschen.