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Château Pontet-Fumet - Saint-Emilion Grand Cru 2021

Name: Château Pontet-Fumet – Saint-Emilion Grand Cru 2021
Brand: Château Pontet-Fumet
Rating: 4 (1 reviews)

Saint-Emilion Grand Cru|Rotwein

4/5 (1 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

Médaille d'Or

Challenge International du Vin

Médaille d'Or

Concours Lyon

Frische

Feinschmecker

Preis-Leistungs-Verhältnis

Exklusivität

„Ganz im Sinne des Jahrgangs entfaltet er sich ohne Übertreibung geschmeidig und wirkungsvoll! ~ Guide Hachette”

„Dieser von Merlot dominierte Grand Cru präsentiert sich vollmundig und fleischig, mit guter Kraft, gut integrierten Holznoten und vor allem einer schönen, vollmundigen und frischen Intensität. Ganz im Sinne des Jahrgangs entfaltet er sich ohne Übertreibung geschmeidig und wirkungsvoll. ” (Guide Hachette 2025) – Ein Saint-Émilion Grand Cru, der bei unseren Kunden sehr beliebt ist!

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Bewertete Website

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Weingut

Château Pontet-Fumet

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Saint-Emilion Grand Cru

Region

Bordeaux

Rebsorten

73% Merlot, 21% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden mit Siliziumdioxid, die Kies- und Lehmschichten bedecken

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Sanfte Mazeration in Tanks der neuen Generation, kein Mahlen, lange und streng kontrollierte Extraktion

Reifung

14 bis 18 Monate in Fässern (davon 50 % neu und 50 % aus einem Wein)

Alkoholgehalt

13%

Auge

Dichte, granatrote Farbe, kaum entwickelt

Nase

Kraftvoll und frisch mit Noten von schwarzen Früchten

Mund

Knackig mit einem schönen aromatischen Ausdruck der Frucht, sehr kirschig, geschmolzene Tannine für ein sehr frisches Gesamtbild.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2026

Vorher trinken

2032+

Produktion

30.000 Flaschen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Kaninchenterrine, Mailänder Schnitzel, Pot-au-feu...

Weitere Informationen unter Château Pontet-Fumet

Weitere Informationen unter Saint-Emilion

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2025) 2*Sterne (bemerkenswerter Wein)

Über den Wein:

Dieser von Merlot dominierte Grand Cru präsentiert sich vollmundig und fleischig, mit guter Kraft, gut integrierten Holznoten und vor allem einer schönen, vollmundigen und frischen Intensität. Ganz im Sinne des Jahrgangs entfaltet er sich ohne Übertreibung geschmeidig und wirkungsvoll. 2026-2032