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Virginie de Valandraud Saint-Emilion Grand Cru 2018 – Zweitwein

Virginie de Valandraud Saint-Emilion Grand Cru 2018 - Second vin

94/100

Vert de Vin

93/100

RVF

93/100

Bettane & Desseauve

93/100

Yves Beck

92/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

Fruchtbombe
Lammkeule
Zweitwein

„Lebhaft, aber mit Salzigkeit und weichen roten und schwarzen Früchten, endet er mit einem Hauch von Salzigkeit, der ihm einen verlockenden Abgang verleiht. Es ist ein schöner Virginie de Valandraud, der beste, den ich bisher probiert habe. Er ist so trinkbar, dass man ihn genießen und mit Freunden teilen sollte. » (Decanter 2019) – Achtung, sehr begrenzte Mengen!

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Weingut

Château Valandraud

Cuvée

Virginie de Valandraud

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Saint-Emilion Grand Cru

Region

Bordeaux

Rebsorten

65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec, 1% Carmenère

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Böden sowie sandig-kiesige Böden

Weinbau

Traditionell

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Temperaturgeregelte Edelstahltanks, manuelles Unterstoßen, Umwälzen, Mazeration etwa drei Wochen lang

Reifung

18 bis 20 Monate in 100 % neuen Fässern

Alkoholgehalt

15%

Nase

Bouquet aus getrockneter Zitronenschale, Ananas, Mimose, Mandel, getrocknetem Gras und einem Hauch von Honig

Mund

Dichter und cremiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist charmant, fruchtig, frisch und wird gut von seiner Struktur getragen.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2025

Höhepunkt

2028

Vorher trinken

2038

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie dazu Toast mit geräucherter Entenbrust, Taube mit Steinpilzen und Kastanien oder eine Fasanensuppe.

Weitere Informationen unter Château Valandraud

Weitere Informationen unter Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2020) 93/100

Über den Wein:

Sehr schöne seidige Textur, die sich vom Anfang bis zum Ende des Gaumens gleichmäßig entfaltet, mit Intensität und Fülle. Der von Pfefferminze geprägte Abgang verleiht ihm eine schöne Tannin-Vitalität.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2022) 93/100

Domaine noté (guide 2013) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein:

Ein holziger Duft für einen Wein, der anschließend eine saftige und unkonventionelle Fülle in der Tiefe offenbart. Die Fülle und Masse des Weins ohne Zurückhaltung bringen das Beste aus Virginie zum Vorschein, dem das warme Jahr gut getan hat.

Über das Weingut:

„Valandraud wurde Anfang der 1990er Jahre von Jean-Luc Thunevin und seiner Frau Muriel aus dem Nichts geschaffen und ist eine beeindruckende Erfolgsgeschichte, wie sie nur der soziale Aufstieg am rechten Ufer in Bordeaux bieten kann. Das Weingut, das auf einem Hektar Rebfläche in Saint-Emilion gegründet wurde und heute 10 Hektar in der Gemeinde Saint-Etienne-de-Lisse umfasst, hat sich zu einem der teuersten und begehrtesten Weingüter in Bordeaux entwickelt. Der starke Charakter seines Besitzers und vor allem sein ausgeprägter Geschäftssinn haben dazu wesentlich beigetragen. Aber heute ist es der Inhalt der Flasche Valandraud, der Liebhaber dieses erstaunlichen exotischen Weins anzieht, der bei seiner Geburt sinnlich ist und sich auch sehr gut entwickelt. Valandraud war zwar der Vorreiter der Garagenwein-Bewegung, hat aber mittlerweile nicht mehr die Größe dafür. Die Methoden haben sich jedoch nicht geändert; der Weinberg ist nach wie vor einer der am besten gepflegten in Bordeaux, und der Wein profitiert weiterhin vom gesamten Know-how von Jean-Luc Thunevin.

Yves Beck

Yves Beck

Weinbewertung (Führer 2020) 93/100

Über den Wein:

Einladendes, komplexes Bouquet mit Noten von Kaffee, Karamell und Thymian. Nach Belüftung kommen Nuancen von Graphit und schließlich Noten von Brombeeren hinzu. Am Gaumen dicht und cremig, mit Nuancen des Ausbaus und einer gewissen Süße. Der Wein ist charmant, fruchtig, frisch und wird durch seine Struktur gut unterstützt.

Weinrot

Vert de Vin

Weinbewertung (Führer 2020) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Über den Wein:

Die Nase ist elegant und bietet Kraft, eine gewisse Intensität (aber dennoch Finesse), Dichte und eine schöne Feinheit der Struktur. Man findet Noten von Cassis, gerösteter Eiche und etwas leichter von Brombeeren, verbunden mit einem Hauch von Erdbeeren, kleinen fleischigen Beeren, geröstetem Brot, Lilien sowie feinen Noten von Pfeffer, Gewürzen, Muskatnuss, einem sehr dezenten Hauch von Vanille und einer kaum wahrnehmbaren Note von Safran. Am Gaumen ist er fruchtig, mineralisch, ausgewogen und bietet eine schöne Definition, Präzision, eine leichte Süße sowie Frische, Dynamik, eine feine Süße, eine gute Leitlinie, Geradlinigkeit und eine schöne Finesse der Struktur. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von saftiger/saftiger Cassis, saftiger Brombeere und etwas frischer/saftiger Himbeere, verbunden mit einem Hauch von violetter/leuchtender Pflaume sowie einem Hauch von Erdbeere, Schokolade, Lakritzstange, einem Hauch von Veilchen, Lilie, Schokolade und einer subtilen Note von Tabak/Gewürzen. Die Tannine sind gut eingebunden, elegant, rassig und strukturierend. Ein schöner Wein!

Anthocyane – Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Weinbewertung (Führer 2019) 92/100

Über den Wein:

Frisch und rein, bleibt die Nase des Virginie de Valandraud blumig und frisch. Am Gaumen vollmundig und saftig, mit schönen, samtigen Tanninen, Dichte und Volumen. Ein sehr schöner Wein, der Virginie de Valandraud in Bestform zeigt.

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