Château Phélan Ségur 2015

Sicherlich der vielseitigste und rassigste Phélan in der jüngeren Geschichte dieses Weinguts. Eine elegante und raffinierte Tanninstruktur, ein schlanker und geradliniger Abgang – das Gesamtbild ist brillant und voller Persönlichkeit.

Das Weingut Phélan, das den Brüdern Gardinier gehörte (die auch die Crayères in Reims und die Restaurants Taillevent in Paris leiten), wurde 2018 an einen großen Liebhaber von Bordeaux-Weinen, Philippe Van de Vyvere, verkauft. Dieser Cru, der gewissermaßen der direkte Verwandte von Calon-Ségur ist, zählt zu den renommiertesten der Region. Wunderbar am Ufer der Garonne gelegen, bietet er einen ganz eigenen Charakter, geprägt von Zedernnoten und einer schönen Geschmeidigkeit im Mittelgaumen. Der Jahrgang 2015 war einer der größten Erfolge der Appellation, während die Jahrgänge 2016 und 2018 rassige Tannine aufweisen, die den besten Crus Classés würdig sind.

Dieser Weingut, das auf dem Plateau neben dem Dorf Saint-Estèphe liegt, vereint einen beeindruckenden Komplex neoklassizistischer Gebäude mit einem Terroir erster Wahl: 70 Hektar lehmhaltige Kiesböden. Und dazu noch namhafte Besitzer. Bernard Phélan, der bereits das Domaine de Garamey besaß, erwarb 1810 Ländereien von Joseph-Marie de Ségur, Graf von Cabanac (der lediglich den gleichen Nachnamen trug wie die Ségurs von Lafite und Calon). Danach folgten lange Zeit die Delons, eine Referenz im Médoc, ab 1985 Xavier Gardinier und schließlich seit 2018 Philippe Van de Vyvere.

Dieser 2015er ist zugleich charmant und sehr tiefgründig. Er bildet den krönenden Abschluss einer Reihe sehr gelungener Jahrgänge und wird sich als der größte moderne Phélan etablieren. Präzise und sehr schmackhaft.

Dieses wunderschöne, für Saint-Estèphe so charakteristische Weingut mit seinem hervorragenden Terroir am Ufer der Gironde hat seit Januar 2018 einen neuen Eigentümer. Dem belgischen Industriellen Philippe Van de Vyvere obliegt nun die Aufgabe, die nächsten Kapitel in der Geschichte dieses Weinguts zu schreiben, das zweifellos zu den besten nicht klassifizierten Crus des Médoc zählt. Er verfügt dafür über alle notwendigen Voraussetzungen und dürfte den bereits seit einigen Jahren eingeschlagenen Weg fortsetzen. Phélan Ségur bringt einen edlen Wein hervor, der zwar nicht immer auffällig, aber rassig ist und gut altert.

Dieser würzige Wein zeigt, wie sehr sich das Weingut von seinem übermäßigen Einsatz von neuem Holz entfernt hat. Bei dieser Abfüllung ist der Holzeinfluss subtil und überdeckt weder die reichhaltige Frucht noch die spritzige Säure. Er besitzt nach wie vor die Struktur eines Saint-Estèphe und bleibt dabei insgesamt gut ausbalanciert. Trinkreif ab 2024.

Ein straffer Wein mit Aromen von roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren und Blättern, die in einen Gaumen mit kräftigem Kern übergehen, der von feinen, lang anhaltenden und frischen Tanninen umrahmt wird. Hier steckt viel Alterungspotenzial. Probieren Sie ihn ab 2025.