Château Haut-Bergeron - Sauternes 2022

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Die beiden Brüder Hervé und Patrick Lamothe, die auch Graves-Weine produzieren, leiten dieses sehr zurückhaltende, aber äußerst empfehlenswerte Familienweingut. Der Weinberg erstreckt sich über die vier Gemeinden der Appellation und besteht aus einem Mosaik von 80 verschiedenen Parzellen, auf denen einige Rebstöcke ein Alter von über 100 Jahren erreichen.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Dieser äußerst vollmundige 2022er, der zu 85 % aus Sémillon-Trauben von alten Rebstöcken (60 Jahre) stammt, reifte 18 Monate im Fass (50 % neue Eiche). Subtil und frisch in der Nase, mit Aromen von gelben Früchten, Blumen und kandierten Zitrusfrüchten, öffnet sich die Nase zu einem reichen, lieblichen, subtil vanilligen, aber vor allem knackig-fruchtigen Gaumen (Aprikose, exotische Früchte). Der frische, pfeffrige und jodhaltige Abgang rundet die Verkostung meisterhaft ab. 2026–2038

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der 2022er ist sehr vollmundig, aber dennoch elegant und bemerkenswert rein; er ist noch etwas „verschlossen“, wobei sich eine viskose Textur gegenüber dem aromatischen Ausdruck durchsetzt.

Yves Beck

Über den Wein:

Ein herrliches Bouquet, das durch seine Vielschichtigkeit besticht, mit Noten von gerösteten Mandeln, Haselnüssen, Ananas und Pfirsichen. Am Gaumen ist der Wein zunächst dicht und vollmundig, dann linear und kraftvoll. Er zeichnet sich durch seinen ausgewogenen und eleganten Charakter aus, der sich vor einem Hintergrund von Kraft entfaltet. Ein außergewöhnlicher Wein mit einem endlosen Abgang. Ihm ist eine lange Zukunft beschieden, aber nichts hindert daran, ihn in seiner Jugend zu genießen, da er köstlich ist! 2029–2072

Tastingbook - Markus Del Monego

Über den Wein:

Goldfarbene Robe. Reichhaltiges und komplexes Bouquet, das an reife Aprikosen, Ananas und Nougat aus Montélimar erinnert, mit Noten von gerösteten Erdnüssen und Honig im Hintergrund. Abgerundet durch feine blumige Noten und einen dezenten Hauch von Würze. Am Gaumen ist er opulent, mit einer ausgeprägten Süße und einem typischen Botrytis-Charakter. Er verfügt über einen ausgezeichneten Abgang.

Bernard Burtschy