Louis Jadot - Beaune 1er Cru Célébration 2018

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Stück burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da er keinen Erben hatte, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der es bis 1991 leitete. Dann übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Seit 2011 wird die Weinbereitung von Frédéric Barnier übernommen, der die Nachfolge von Jacques Lardière perfekt angetreten hat und die Konstanz und Homogenität aller Weine weiter verbessert hat. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe ausgebaut und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, nicht gemahlen und ohne Kaltvorfermentierung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie für 12 bis 22 Monate in Fässern, davon ein Drittel neue Fässer, ausgebaut werden.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Beaune 1er Cru Célébration 2018 (Maison Louis Jadot) öffnet sich mit Aromen von süßen Beeren, Kirschen und Pflaumen, umrahmt von einem geschickten Einsatz von gerösteter neuer Eiche. Er ist mittelkräftig bis kräftig, tief und vielschichtig, mit einem saftigen Fruchtkern, der von reichen Tanninen und einer köstlichen Säure umgeben ist. Es ist ein kraftvoller und großzügiger Wein, der sich im Keller angenehm entwickeln dürfte. Wie üblich handelt es sich um eine Assemblage aus mehr als einem Dutzend Premiers Crus aus Beaune.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich sehr für das Burgund engagiert, mit großer Effizienz geführt. Das Haus verfügt über ein umfangreiches Sortiment und eine sehr schöne Sammlung von Terroirs, darunter die wichtigsten Appellationen des Burgunds. Frédéric Barnier, seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich, setzt nach und nach seinen Stil durch, indem er die Weine verfeinert. Die Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und herb, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, und sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Interpretation einiger Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.

Wine Spectator

Jancis Robinson

Vinous

Über den Wein:

Der Beaune 1er Cru Célébration 2018 bietet in der Nase knackige rote Früchte, zerdrückte Erdbeeren vermischen sich mit Himbeerkonfitüre und Cranberry. Im Hintergrund leichte Vanillenoten. All dies ist von entwaffnender Verführungskraft (am nächsten Tag sogar noch mehr). Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einer sehr weichen und seidigen Textur. Im Mund finden sich Aromen von säuerlichen roten Kirschen und zerdrückten Erdbeeren, das Ganze ist von bescheidener Tiefe, mit einer kaschmirartigen Textur. [...]

James Suckling