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Jean-Marie Bouzereau – Burgund Côte-d'Or 2023

Jean-Marie Bouzereau - Bourgogne Côte-d'Or 2023

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (3 Kunden)
Chardonnay
rund-flexibel
Aperitif

„Ein schöner Weißwein aus Burgund!“

Ein feiner und fruchtiger Weißburgunder mit Noten von Trockenfrüchten, weißen Blüten, Lindenblüten und Mandeln. Am Gaumen zeigt er sich fein und delikat mit einer üppigen Fruchtigkeit, die von einer geschmeidigen Fülle umhüllt wird. Dank seiner Ausgewogenheit zwischen Rundheit und Frische eignet er sich schon in jungen Jahren hervorragend als Aperitif zu Toasts mit Gänserillettes...

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Weingut

Domaine Jean-Marie Bouzereau

Cuvée

Côte-d'Or

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Bourgogne

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Direktpressung, 24-stündige Kaltvorklärung, Gärung in 228-Liter-Fässern, Verwendung natürlicher Hefen, keine Chaptalisierung, malolaktische Gärung in Fässern

Reifung

1 Jahr in Eichenfässern (keine neuen Fässer)

Alkoholgehalt

12.5%

Auge

Leicht goldene Farbe, schöner, zartgrüner Schimmer

Nase

Fein und fruchtig mit Aromen von Trockenfrüchten

Mund

Ausdruckt eine vollmundige Fruchtigkeit mit viel Geschmeidigkeit.

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Vorher trinken

2030

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Tapas, Gänserillettes-Toast, Geflügeltterrine, Lachs-Toast mit Zitronencreme, feinem Fisch in Sauce, Schnecken in Butter, Geflügelfilet mit Parmesan, weichen und cremigen Weichkäsesorten...

Weitere Informationen unter Domaine Jean-Marie Bouzereau

Weitere Informationen unter Bourgogne

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Jean-Marie Bouzereau ließ sich 1994 auf einem Teil des Familienbesitzes nieder und bewirtschaftet einen 9 Hektar großen Weinberg. Als feste Größe der Appellation Meursault keltert er auch Weine in Puligny, Volnay, Pommard und Beaune.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

von 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn DIRK V. Veröffentlicht am 27.08.2025

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Frau MAITE H. Veröffentlicht am 12.02.2025

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE D. Veröffentlicht am 28.11.2024

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