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Domaine Parent - Bourgogne Côte d'Or 2022

Domaine Parent - Bourgogne Côte d'Or 2022

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

90/100

Bettane & Desseauve

Médaille d'Or

Concours Elle à Table

Médaille d'Or

Concours International de Paris

Top 5 - Coup de cœur

Bourgogne Magazine

Spätburgunder
vollmundig
aromatisch
Rindfleisch nach Burgunder Art

„Entdecken Sie den mehrfach preisgekrönten Pinot Noir der Domaine Parent: der perfekte Einstieg in das Terroir der Côte d'Or!“

Nur 1 Kilometer südlich von Pommard gelegen, bringt dieser Burgunder 2022 aus dem Haus Parent den Pinot Noir meisterhaft zur Geltung. Sein ausdrucksstarkes Bouquet mit Aromen von schwarzen Kirschen und zerdrückten Brombeeren, in das sich einige blutige Noten mischen, spiegelt sich in einem runden Gaumen mit angenehmer Frische wider, der in einen saftigen und köstlichen Abgang übergeht. Köstlich!

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Bewertete Website
21.714 Bewertungen
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Parent

Cuvée

Bourgogne Côte d'Or

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Bourgogne

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden, Weinberge, die 1 km unterhalb von Pommard liegen

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

100 % Entrappung, etwa 3-tägige Kaltmazeration, Temperaturkontrolle, sanftes Unterstoßen und 2- bis 3-mal tägliches Überpumpen, Gesamtgärzeit von 12 bis 14 Tagen

Herstellungsverfahren

Auf dem Weingut abgefüllt

Reifung

12 Monate in französischen Eichenfässern

Auge

Rubinrote Farbe, glänzende Optik

Nase

Ausdrucksstark und einladend, mit Aromen von schwarzen Kirschen und zerdrückten Brombeeren, in die sich einige blutige Noten mischen

Geschmack

Geschmeidig und rund, entfaltet sich eine schöne Frische, die die Aromen umhüllt, die an die Nase erinnern; schöne Lebendigkeit und eine ansprechende, präzise Struktur, saftiger und genussvoller Abgang

Servieren

BEI 15-17°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2026

Vor dem Trinken

2031

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Am besten zu Eiern nach Meurette-Art, Brathähnchen oder geschmortem Schinken genießen...

Weitere Informationen unter Domaine Parent

Weitere Informationen unter Bourgogne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2027) 90/100

Weinwettbewerb „Elle à Table“

Concours des Vins Elle à Table

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2025) – Goldmedaille

Internationaler Wettbewerb von Paris

Concours International de Paris

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2025) – Goldmedaille

Burgund-Magazin

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Bewerteter Wein (Weinführer 2024) Top 5 – Favorit

Zum Wein:

Verkostung „Bourgogne Côte d’Or“ (Dez. 2024) – Unter die Top 5 gewählt / „ Favorit “ unter 55 verkosteten Weinen 

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