Domaine de l'Enclos

Romain und Damien Bouchard haben das Familienweingut übernommen und 2016 die Domaine de l'Enclos in Chablis gegründet. Die Domaine de l'Enclos erstreckt sich über 29 Hektar, vom Petit Chablis bis zu den Grands Crus, und ist seit dem Jahrgang 2018 bio-zertifiziert.