Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Morgeot 2013
Cité
Hachette
15,5/20
Bettane & Desseauve
16,5/20
RVF
Die Domaine Lamy-Pillot offenbart mit diesem Jahrgang 2013 „die Anmut und Finesse des Morgeot, mineralisch-spitzenartig, mit subtiler Länge” (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 – RVF). Auf halbem Weg zwischen Cremigkeit und Spannung ist dieser ausgewogene Wein ein würdiger Vertreter seines Jahrgangs.
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Auge
goldfarbenes Kleid
Mund
Lang und rassig. Kraft und Charakter. Ausgewogenheit zwischen Fett und Spannung.
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1 Stunde vor dem Servieren (in den ersten vier Jahren dekantieren)
Trinken aus
2015
Vorher trinken
2020
Produktion
2000 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
passt gut zu Geflügel aus Bresse mit Sahnesauce, Foie gras ...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2016) 15,5/20 + Coup de Coeur (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein:
Cremiger Auftakt, am Gaumen mit purer, stilvoller Spannung.
Über das Weingut:
Am Anfang dieses Weinguts steht René Lamy (Sohn von Hubert), der Grundstücke in Chassagne und Saint Aubin kauft. So baut er ein Anwesen auf, das er an seine Tochter Florence und seinen Schwiegersohn Sébasien weitergibt. Diese leiten das Weingut seit vier bis fünf Jahrgängen, wobei sie die Ratschläge der vorherigen Generation nicht vergessen.
Guide Hachette des vins
Wein mit Bewertung (Führer 2016) Erwähnt (gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
René und Thérèse Lamy gründeten 1977 dieses Weingut, das in Chassagne und Saint-Aubin einen sicheren Wert darstellt. Ihre Töchter Florence (seit 1997) und Karine (seit 2004) bewirtschaften heute die 15 Hektar Rebfläche gemeinsam mit ihren Ehemännern Sébastien Caillat (im Weinberg) und Daniel Cadot (im Vertrieb).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2016) 16,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über den Wein:
Die Anmut und Finesse des Morgeot, weniger kraftvoll als der 2012er, mit mineralischer Spitze und subtiler Länge.
Über das Weingut:
Das Weingut Lamy-Pillot ist ein typischer Familienbetrieb und bewirtschaftet 14,5 Hektar mit einer Reihe schöner Parzellen in Chassagne-Montrachet. Heute wird das Weingut von einer der Töchter, Florence, und ihrem Ehemann Sébastien, einem Önologen, geführt (die beiden haben parallel dazu ein 2 Hektar großes Mikro-Weingut aufgebaut). Das Weingut produziert schöne, klare, moderne Weißweine, die sich durch eine sehr schöne Gleichmäßigkeit auszeichnen. Karine, die älteste Tochter, und ihr Ehemann Daniel kümmern sich um den Vertrieb der Weine und vermarkten eine Auswahl an Weinen aus dem Burgund.
Kundenbewertung
2.5/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE A. Veröffentlicht am 11.06.2016
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Bewertung und Meinung von Herrn JORDI P. Veröffentlicht am 12.04.2016
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