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Louis Jadot – Familie Gagey Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts 2022

Louis Jadot - Famille Gagey Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts 2022

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten
5/5 (1 Kunden)

87-89/100

Robert Parker

88/100

Wine Spectator

(Bewertungen Jahrgang 2021)
Spätburgunder
fleischig
elegant
Kalbsbraten

„Überraschend elegant!“

Das Weingut Gagey präsentiert einen Chorey-lès-Beaune 2022 von großer Finesse und herrlicher Eleganz. Wie immer bestechen seine seidige Textur und seine Aromen von frischen Pflaumen, Pfingstrosen und feuchter Erde. Vollmundig und von schöner Geschmeidigkeit, hält seine Lebendigkeit bis in den schlanken Abgang hinein an. Er wird Ihr Essen perfekt abrunden.

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Bewertete Website
21.160 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Louis Jadot

Cuvée

Les Beaumonts

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Chorey-lès-Beaune

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden, eine Lage zwischen den Dörfern Savigny-lès-Beaune und Aloxe-Corton

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Entrappung, Mazeration in offenen Tanks (Holz oder Edelstahl) für 3 bis 4 Wochen, zweimal tägliches Unterstoßen des Tresterhuts während der Gärung

Reifung

18 Monate in Eichenfässern (davon etwa ein Drittel neu)

Alkoholgehalt

13%

Auge

Goldfarbene Robe mit silbernen Reflexen, klar und glänzend

Nase

Sehr angenehme Aromen von Kirsche, Veilchen und weißem Pfeffer

Geschmack

Sehr elegant, seidige Tannine, schöner Abgang

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2025

Vorher trinken

2035

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Moussaka, Kalbsbraten, Entenbrustsalat...

Weitere Informationen unter Louis Jadot

Weitere Informationen unter Chorey-lès-Beaune

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Juwel des burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da es keinen Erben gab, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 dessen Verwalter blieb. Zu diesem Zeitpunkt übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche leitet. Die Weinbereitung liegt seit 2011 in den Händen von Frédéric Barnier, der die Nachfolge von Jacques Lardière perfekt antrat und die Beständigkeit und Homogenität aller Abfüllungen noch weiter verbesserte. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, ohne Mazeration und ohne Kaltgärung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie ihren 12- bis 22-monatigen Ausbau in Fässern beginnen, von denen ein Drittel neu ist.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 87–89/100 (Jahrgang 2021) (Guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich stark in Burgund engagiert, äußerst effizient geführt. Das Haus verfügt über ein äußerst umfangreiches Sortiment und eine wunderschöne Auswahl an Terroirs, die die wichtigsten burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich ist, prägt die Weine nach und nach durch eine Verfeinerung ihres Stils. Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, oder sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Bewertung bestimmter Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.

Wine Spectator

Wine Spectator

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 88/100 (Jahrgang 2021) (Guter Wein)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

PREIS 1JOUR1VIN

31

.90

CHF/Flasche

Cashback | 2.00%FAQ

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