Chorey-lès-Beaune

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3.7/5Voir les 62 avis
Chorey-lès-Beaune
L'AOC Chorey-lès-Beaune est une appellation communale de la Côte de Beaune, en Côte d’Or. Les vins rouges provenant de l’aire de production de cette appellation peuvent également prétendre à l’appellation Côte de Beaune Villages. La zone de production est exclusivement limitée à la commune de Chorey-lès-Beaune. Cette appellation peut être suivie du nom du climat d’où provient le vin. Parmi les différents crus, de Chorey-lès-Beaune, on distinguera ceux proposés par le Domaine Maréchal-Caillot ou le Domaine Joseph Drouhin.

Proche de Beaune, d’Aloxe-Corton et de Savigny-lès-Beaune, Chorey-lès-Beaune s’étend au pied de la Côte. Le vin Chorey-lès-Beaune est une excellente clé d’initiation aux vins de Bourgogne d’AOC communale. Ce sont en effet des bouteilles accessibles et généreuses. Longtemps vendu dans le passé sous les noms de ses prestigieux voisins en raison de son corps et de son bouquet, le vin Chorey-lès-Beaune a justement obtenu en 1970 le droit de défendre lui-même ses couleurs : rouge pour l’essentiel en Pinot Noir, mais aussi une part croissante de blanc issu du Chardonnay.

Le terroir de Chorey-lès-Beaune est constitué d’un sol d’alluvions marno-calcaires sur fonds pierreux, à nuances parfois ferrugineuses, descendues de la Côte au fil des millénaires. Il présente une couche de graviers aux abords d’Aloxe-Corton et de Savigny-lès-Beaune.

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Nos dernières ventes de vins de Chorey-lès-Beaune

Domaine Antonin Guyon - Chorey-lès-Beaune Les Champs Longs 2015

15,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

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87-89/100 Burghound

Au nez, le Champs Longs présente des notes florales ainsi que de fruits de griotte, framboise, cassis. Élégant, les tanins sont bien intégrés et la finale équilibrée. Un vin d'une belle régularité qui pourra ravir les amateurs de Bourgogne. Tout en légèreté !

Sylvain Dussort - Les Beaumonts 2015

Issu de vignes plantées entre Savigny-les-Beaune et Aloxe-Corton, le Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts est idéal pour se familiariser avec les vins de Bourgogne. Très fin et complexe, sur des notes de fruits rouges, de framboise, il se dévoile au nez avec beaucoup d'élégance. En bouche, il est puissant mais surtout délicat, avec des tanins fondus et fins. Un très beau pinot noir !

Decelle-Villa - Chorey-lès-Beaune 2013

Dans sa robe rubis peu intense, le Chorey-les-Beaune dégage fruit et fraîcheur au nez. La bouche présente une structure souple et gourmande, où se retrouvent des notes de griotte et de framboise. Léger, élégant et peu tannique !

Domaine Antonin Guyon - Chorey-lès-Beaune Les Champs Longs 2013

86-88/100 Burghound

Au nez, le Champs Longs 2013 présente des notes florales ainsi que de cassis et de prune. Corpulent et élégant, les tanins sont bien intégrés et la finale équilibrée. Un vin d'une belle régularité qui pourra ravir les amateurs de Bourgogne.

Domaine Antonin Guyon - Chorey-lès-Beaune Les Champs Longs 2012

87-89/100 Burghound

Au nez, le Champs Longs 2012 présente des notes florales ainsi que de cassis et de prune. Corpulent et élégant, les tanins sont bien intégrés et la finale équilibrée. Un vin d'une belle régularité qui pourra ravir les amateurs de Bourgogne.

Sylvain Dussort - Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts 2012

Issu de vignes plantées entre Savigny-les-Beaune et Aloxe-Corton, le Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts est idéal pour se familiariser avec les vins de Bourgogne. Très fin et complexe, sur des notes de fruits rouges, de framboise, il se dévoile au nez avec beaucoup d'élégance. En bouche, il est puissant mais surtout délicat, avec des tanins fondus et fins. Un très beau pinot noir !

Sylvain Dussort - Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts 2013

16/20 RVF (G&M)

« Une expression très croquante et fruitée, une cuvée issue d'une vinification en vendange entière comme nous les aimons beaucoup. On retrouve toute la générosité d'un pinot qui fera des émules. Véritable coup de coeur. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange) La cuvée Les Beaumonts est issue d'une parcelle enclavée entre Savigny-les-Beaune et Aloxe-Corton. Cette situation géographique idéale confère à la fois corps et bouquet au Chorey-les-Beaune de Sylvain Dussort.

Domaine Antonin Guyon - Chorey-lès-Beaune Les Champs Longs 2011

14,5/20 RVF (G&M)

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Réussite exceptionnelle RVF

Notes : RVF Réussite exceptionnelle, Gerbelle & Maurange 14,5/20
« Un pinot léger, extrait en finesse, porté par un fruité acidulé. Une gourmandise désaltérante à boire dès 2014. » (Le Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 € 2014 - Gerbelle & Maurange). Un rouge sur des arômes délicats de griotte et de framboise, avec une belle harmonie en bouche et une texture veloutée...

Joseph Drouhin - Chorey-lès-Beaune 2011

Notes : Robert Parker 86/100, Gault Millau 15,5/20, Bettane & Desseauve 15/20
« Le Chorey-les-Beaune 2011 offre un bouquet aux senteurs de pin finement défini. La bouche est charnue en entrée et agréable en attaque : une belle acidité avec une finale élégante. Il est facile à boire et bien réalisé. » (Wine Advocate - Robert Parker). Un vin aux arômes étonnants de fruité et d'intensité, une belle rondeur et une finale très parfumée. Une belle bouteille !

Joseph Drouhin - Chorey-lès-Beaune 2010

Note : Robert Parker 89/100
Chorey-lès-Beaune
est très proche de Beaune, au nord de la ville : un terroir de faible étendue autour du petit village de Chorey et presque au pied des Cortons. Un vin présentant des arômes étonnants de fruité et d'intensité, une belle rondeur et une finale très parfumée. Une belle bouteille !

Joseph Drouhin - Chorey-lès-Beaune 2009

Chorey-lès-Beaune est très proche de Beaune, au nord de la ville : un terroir de faible étendue autour du petit village de Chorey et presque au pied des Cortons. Un vin présentant des arômes étonnants de fruité et d'intensité, une belle rondeur et une finale très parfumée. A savourer dès à présent !

Joseph Drouhin - Chorey-les-Beaune 2007

Notes : Gault Millau 16/20, Robert Parker 88/100
« Une belle réussite avec un boisé "classieux" et une allonge racée de fruit kirschés, de bois de cèdre, de tabac, de rose ancienne. Le velouté s'équilibre avec le croquant vivifiant sur une matière pleine. Bravo. » (Le Guide des Vins 2011 - Gault Millau)

Joseph Drouhin - Chorey-les-Beaune 2006

Notes : Gault Millau 16/20, Bettane & Desseauve 15/20 + Mention "Le bonheur tout de suite", Robert Parker 89/100
"Un modèle de style pour cette appellation méconnue : arôme très net de cerise, corps largement suffisant, tanin précis, chair et souplesse permettant une consommation immédiate." (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)

Domaine Maréchal-Caillot 2005

Un vin tendre et gourmand à découvrir !

La Revue du Vin de France : "Réussite exceptionnelle", Guide RVF 15/20
Issu d'une petite parcelle de vieilles vignes d'un seul tenant de moins d'un hectare sur un terroir très qualitatif du lieu dit "les crais", ce Chorey-lès-Beaune 2005, produit à seulement 5000 bouteilles, fait l'unanimité lors de ses dégustations. On l'apprécie pour son côté pur et franc ainsi que pour la finesse de ses tanins. Un bel héritage du terroir de Chorey-lès-Beaune, une appellation encore trop peu connue qui mérite le détour. Cette cuvée tendre et gourmande peut s’apprécier aujourd'hui sur sa palette fruitée, ou après quelques années de cave...