Joseph Drouhin - Clos de Vougeot Grand Cru 2017
94/100
James Suckling
94/100
Robert Parker
93/100
Vinous
„Ein großartiger Vougeot“
„Eine Fülle von Noten feuchter Erde und eine Palette von roten und schwarzen Kirschen sowie ein leicht rauchiger Hauch. Am Gaumen ist er wunderbar weich und lang und bietet eine sehr auffällige Palette von saftigen, reichhaltigen und süßen Kirschen, die rein und frisch bleiben. Seidige Tannine haben das letzte Wort. Ein großartiger Vougeot. Probieren Sie ihn ab 2022. » (James Suckling 2019)
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Auge
Rubinrote Farbe
Nase
Intensive Noten, die an Himbeeren und Wildkirschen erinnern und mit den Jahren komplexer werden: Unterholz, Trüffel, kandierte Früchte...
Mund
Eine erhabene Architektur mit edlen, rassigen Tanninen, sehr elegant, erstaunlich anhaltende Aromen am Gaumen.
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken aus
2022
Vorher trinken
2050+
Wache
10 bis 40 Jahre
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu Wild (Fasan, Reh, Wildschwein), Rinderfilet, konfierter Lammschulter, einer Auswahl an Käsesorten (Epoisse, Mont d'Or...)
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2021) 94/100 (Hervorragender Wein)
Über den Wein:
Der Clos de Vougeot Grand Cru 2018 von Drouhin präsentiert sich sehr gut und entfaltet im Glas Aromen von Cassis, Pflaume, dunkler Schokolade, Weihrauch und Blütenblättern. Kräftig, reichhaltig und umhüllend, ist er vollmundig und spektakulär, mit einem konzentrierten Fruchtkern, saftigen Säuren und samtigen Tanninen, die ihn in diesem frühen Stadium ungewöhnlich zugänglich machen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Dieses Haus wird heute von Frédéric Drouhin geleitet, der von seiner Schwester Véronique im Bereich Wein und seinem Bruder Philippe im Weinberg unterstützt wird. Seit Juli 2013 betreibt es eine Weinhandlung im Herzen von Beaune. Es hat seine Reisegeschwindigkeit gefunden und sich als sicherer Wert etabliert. Das Haus stützt sich auf einen biodynamischen Weinberg, der besonders reich an großen Weißweinen ist, sowohl in der Côte de Beaune als auch in Chablis (Weine, die unter der Marke Drouhin-Vaudon verkauft werden), darunter der berühmte Clos des Mouches.
Vinous
Wein mit einer Bewertung von 93/100
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2019) 94/100
Über den Wein:
Reichhaltige Noten von feuchter Erde und eine Palette von roten und schwarzen Kirschen sowie ein leicht rauchiger Hauch. Am Gaumen ist er wunderbar weich und lang und bietet eine sehr auffällige Palette von saftigen, reichhaltigen und süßen Kirschen, die rein und frisch bleiben. Seidige Tannine haben das letzte Wort. Grand Vougeot. Probieren Sie ihn ab 2022.
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