Louis Jadot - Corton Pougets Grand Cru 2014
95/100
James Suckling
96/100
Wine Enthusiast
„Die klare Farbe ist bei diesem Wein mit Noten von Pflaume, Zitrusfrüchten und Orangenschale sehr ansprechend. Ein vollmundiger Körper, der sich mit einem mineralischen und tanninhaltigen Charakter an den Gaumen schmiegt. Braucht etwas Zeit, um etwas weicher zu werden. Hervorragendes Alterungspotenzial.“ (James Suckling 2017). Ein großartiger Wein. Lieferung in einer Holzkiste bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (ausgenommen Lieferart „Point Relais“)
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Auge
Tiefes Rot
Nase
Eine außergewöhnliche aromatische Intensität, in der sich konzentrierte Noten von roten Beeren (Kirsche, Brombeere), Kaffee und Lakritz vermischen
Geschmack
Vollmundig und kräftig mit ausgeprägten Tanninen und ausgewogener Säure. Dieser Wein besticht durch Körper und Struktur sowie einen schönen Abgang.
Servieren
BEI 16-17°C
Vorher trinken
2040+
Wache
5 bis 30 Jahre
Weinbegleitung
Dieser Wein passt hervorragend zu gebratenem rotem Fleisch und Wild (Fasan, Wachtel) sowie zu anderen Wildgerichten und verschiedenen Käsesorten (Epoisses, Brillat-Savarin, ...)
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Juwel des burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da es keinen Erben gab, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 dessen Verwalter blieb. Zu diesem Zeitpunkt übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche leitet. Die Weinbereitung liegt seit 2011 in den Händen von Frédéric Barnier, der die Nachfolge von Jacques Lardière perfekt antrat und die Beständigkeit und Homogenität aller Abfüllungen noch weiter verbesserte. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, ohne Mazeration und ohne Kaltgärung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie ihren 12- bis 22-monatigen Ausbau in Fässern beginnen, von denen ein Drittel neu ist.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich stark in Burgund engagiert, äußerst effizient geführt. Das Haus verfügt über ein äußerst umfangreiches Sortiment und eine wunderschöne Auswahl an Terroirs, die die wichtigsten burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich ist, prägt die Weine nach und nach durch eine Verfeinerung ihres Stils. Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, oder sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Bewertung bestimmter Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2017) 96/100
Über den Wein:
Dieser Wein, der aus Rebstöcken auf dem Hügel von Corton stammt, ist dicht und dunkel, mit großer Kraft und Konzentration. Seine üppige schwarze Frucht verbindet sich mit einer intensiven, saftigen Säure, die eine optimale, langsame Reifung über viele Jahre hinweg gewährleistet. Trinkreif ab 2025.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2017) 95/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein:
Die klare Farbe dieses Weins mit Noten von Pflaume, Zitrusfrüchten und Orangenschale ist sehr ansprechend. Ein vollmundiger Wein, der sich mit seinem mineralischen und tanninhaltigen Charakter an den Gaumen schmiegt. Braucht etwas Zeit, um etwas weicher zu werden. Hervorragendes Alterungspotenzial. Im Jahr 2021 erneut probieren.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn ALEXIS P. Veröffentlicht am 01.01.2022
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