Mâcon-Pierreclos

Die kontrollierte Ursprungsbezeichnung (AOC) Mâcon-Pierreclos ist eine kommunale Herkunftsbezeichnung im Departement Saône-et-Loire, die innerhalb der regionalen Herkunftsbezeichnung besonders hervorgehoben wird. Die 1937 anerkannte AOC Mâcon-Pierreclos umfasst somit ausschließlich die Gemeinde Pierreclos, die östlich von Mâcon liegt.

Die Weinberge der Weine aus Mâcon-Pierreclos profitieren von braunen Kalk- oder Kalziumböden, die oberflächlich oder tief, lehmig oder sandig sind und oft mit Quarzkieseln durchsetzt sind. Die Reben von Mâcon-Pierreclos sind in einer Höhe zwischen 100 und 400 Metern gepflanzt. Die Region um Mâcon profitiert von einem halbkontinentalen Klima mit mediterranem Einfluss.

Die für den Mâcon-Pierreclos verwendeten Rebsorten sind Chardonnay für die Weißweine sowie Gamay noir à jus blanc (die Region liegt in der Nähe des Beaujolais) und Pinot Noir für die Rotweine. Die Domaine Guffens-Heynen bietet einen mehr als angenehmen Einblick in die Appellation Mâcon-Pierreclos.