Mâcon-Pierreclos

Die kontrollierte Ursprungsbezeichnung (AOC) Mâcon-Pierreclos ist eine kommunale Herkunftsbezeichnung im Departement Saône-et-Loire, die innerhalb der regionalen Herkunftsbezeichnung besonders hervorgehoben wird. Die 1937 anerkannte AOC Mâcon-Pierreclos umfasst somit ausschließlich die Gemeinde Pierreclos, die östlich von Mâcon liegt.

Die Weinberge der Weine aus Mâcon-Pierreclos profitieren von braunen, kalkhaltigen oder kalziumreichen Böden, die oberflächlich oder tief, lehmig oder sandig sind und oft mit Quarzkieseln durchsetzt sind. Die Reben von Mâcon-Pierreclos sind in einer Höhe zwischen 100 und 400 Metern gepflanzt. Die Region um Mâcon profitiert von einem halbkontinentalen Klima mit mediterranem Einfluss.

Die für den Mâcon-Pierreclos verwendeten Rebsorten sind Chardonnay für die Weißweine sowie der schwarze Gamay mit weißem Saft (die Region liegt in der Nähe des Beaujolais) und Pinot Noir für die Rotweine. Die Domaine Guffens-Heynen bietet einen mehr als angenehmen Einblick in die Appellation Mâcon-Pierreclos.