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Auge
Goldenes Kleid
Nase
Dieser weiße Marsannay besticht durch intensive Aromen von gelben Früchten und Zitrusfrüchten und bringt hier die volle Reife der Trauben zum Ausdruck
Geschmack
Vollmundig und rund, schöne mineralische Noten, lang anhaltend – ein charaktervoller und harmonischer Wein, der schon in seiner Jugend köstlich zu genießen ist, aber mit der Zeit die ganze Typizität des Terroirs entfalten wird
Servieren
BEI 10-12°C
Vor dem Trinken
2029
Weinbegleitung zu Speisen
Ideal als Aperitif oder zu weißem Fleisch: Geflügel (Poularde, Hähnchen à la Gaston Gérard …), Kalbfleisch, Schweinefleisch (Filet Mignon mit Senfsauce), Risotto, Meeresfische, Jakobsmuscheln und sogar zu Foie gras; nach einigen Jahren im Weinkeller passt er auch hervorragend zu Ziegenkäse …
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 90/100
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Zum Wein:
Über das Weingut:
Vinous
Domaine noté (guide 2022) Recommended
