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Domaine Louis Max - Mercurey Les Rochelles 2014

Name: Domaine Louis Max - Mercurey Les Rochelles 2014
Brand: Louis Max
Rating: 3.8 (12 reviews)

Mercurey|Weißwein|Bio

3.8/5 (12 Kunden)

Médaille OR

Burgondia

„Ein präziser, fruchtiger Weißwein mit Aromen von frischem Apfel, Birne und Ananas. Vollmundig mit einem lebhaften Abgang.“ (James Suckling 2015) Der Mercurey blanc der Domaine Louis Max ist sowohl in der Nase als auch am Gaumen elegant und zeichnet sich durch seine frischen Aromen und seine Knackigkeit aus.
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Bewertete Website

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Weingut

Louis Max

Cuvée

Les Rochelles

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Mercurey

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

zertifiziert biologisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

traditionell und gepflegt

Reifung

12 Monate in Fässern

Alkoholgehalt

13%

Bio

Auge

blasse Farbe mit goldenen Reflexen

Nase

holzig-röstig

Mund

lebhaft, knackig und zitronig

Servieren

bei 12-14°C

Trinken aus

2016

Vorher trinken

2020

Speisen- und Weinkombinationen

passt sehr gut zu Krustentieren, Fisch, weißem Fleisch, bestimmten Käsesorten...

Weitere Informationen unter Louis Max

Weitere Informationen unter Mercurey

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Ein kompletter Eigentümerwechsel und eine neue Ausrichtung bringen diesen Weinhändler aus Nuits-Saint-Georges wieder auf Kurs: Die Weine werden zunehmend vom Haus selbst vinifiziert und ausgebaut, um Stil und Kontinuität zu gewährleisten, mit einem schönen eigenen Weingut in Mercurey. Noch ist nicht alles vorbildlich, aber die Hartnäckigkeit von Philippe Bardet, dem Direktor des Hauses, der den Charakter der großen Burgunder kennt (er ist Miteigentümer des Clos de Tart!), lässt für die nahe Zukunft das Beste hoffen.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Handelshaus wurde 1859 von Evgueni-Louis Max, einem Emigranten aus Georgien, gegründet. Seit 2007 gehört es Philippe Bardet, einem Genfer Weinliebhaber, der 2014 David Duband, einem berühmten Winzer aus der Côte de Nuits, die Verantwortung für die Weinbereitung und den Ausbau der Weine des Hauses übertragen hat. Zusätzlich zu seinen Traubeneinkäufen verfügt es über einen eigenen 150 Hektar großen Weinberg in Mercurey und in den Corbières. Auf den Flaschen befinden sich unverkennbare Etiketten, die von Pierre Le Tan entworfen wurden.

Burgondia

Bewerteter Wein (Führer 2016) Burgondia Goldmedaille (Burgondia)

Kundenbewertung

3.8/5

von 12 Bewertungen