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Domaine Voarick - Mercurey 1er Cru Clos du Roy 2022

Domaine Voarick - Mercurey 1er Cru Clos du Roy 2022

15,5/20

Bourgogne Aujourd'hui

Spätburgunder
Intensität
Samt
Filet
1er Cru

„Ein wunderschöner Clos du Roy, seidig und von großer Fülle!“

„Reichhaltige, sinnliche, fruchtige, blumige Aromen ... Vollmundig, üppig; man beißt in fleischige Früchte, alles mit einer schönen Länge.“ (Bourgognes Aujourd'hui 2024)

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Weingut

Domaine Voarick

Cuvée

1er Cru Clos du Roy

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Mercurey 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden, südlich der Gemeinde Mercurey, in einem geschützten Tal am Fuße des Hügels Touche, zwischen 1950 und 1990 gepflanzte Rebstöcke, Fläche von 1,6 Hektar

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionelle burgundische Methode in Fässern (und je nach Jahrgang in Edelstahltanks)

Reifung

10 Monate in Burgunderfässern (davon 30 % neu und 70 % zum zweiten Mal oder öfter verwendet)

Auge

Rubinrote Farbe, klar und glänzend

Nase

Verführerisch und knackig, konzentrierte Kirschnoten, komplexere Aromen von Holz und Nelken

Mund

Geschmeidig und samtig, mit einer schönen, erfrischenden Säure, Noten von Kirsche und Unterholz, Abgang mit einem Hauch von milden Gewürzen.

Servieren

BEI 15-16°C

Öffnen

1 bis 2 Stunden vorher

Trinken aus

2025

Vorher trinken

2028

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Eintopfgerichten, Filet Mignon mit Pilzen, Schokoladenkuchen...

Weitere Informationen unter Domaine Voarick

Weitere Informationen unter Mercurey

Burgund heute

Bourgogne Aujourd'hui

Weinbewertung (Führer 2024) 15,5/20

Über den Wein:

Reichhaltige, sinnliche, fruchtige, blumige Aromen... Vollmundig, vollmundig; man beißt in fleischige Früchte, alles mit einer schönen Länge.

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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PREIS 1JOUR1VIN

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