Bouchard Père & Fils - Meursault Les Clous Domaine 2019

Von Cazetiers bis Bouzeron: Dieses 1731 gegründete große Weinhandelshaus aus Beaune besitzt mehr als 142 Parzellen auf 130 Hektar eigenem Weinberg, davon 73 Hektar Premier Cru und Grand Cru. Ein Weinbauvermögen erster Güte, das es Fréderic Weber, einem talentierten Winzer, der zuvor für das Château de Poncié verantwortlich war, ermöglicht, etwa 600.000 Flaschen der insgesamt drei Millionen hier jährlich produzierten Einheiten herzustellen, wobei der Großteil der Produktion aus zugekauften Trauben für die großen Rotweine und aus sorgfältig ausgewählten Mostsorten für die Weißweine stammt, die nicht vom Weingut selbst stammen. Beeindruckende Erfolge bei den Weiß- und Rotweinen in den letzten Jahrgängen.

Der Meursault Les Clous 2019 besticht durch einladende Aromen von knackigen Obstgartenfrüchten, Honigwaben, Bienenwachs und Vanilleschoten. Dicht, elegant strukturiert und prägnant, mit lebhafter Säure und einem gut eingebundenen Kern, ist er ein ausgewogener und kräftiger Wein in diesem von Natur aus kraftvollen Jahrgang eines weißen Burgunders.