Jean-Marie Bouzereau - Meursault 1er cru Les Charmes 2023
„Ein Premier Cru aus Meursault, der seinem Namen alle Ehre macht: charmant, strukturiert und köstlich!“
Dieser Premier Cru Meursault 2023 öffnet sich mit Aromen von weißem Pfirsich, Brioche und frischer Butter, die sich bis zum Gaumen fortsetzen. Mit seiner einfach erhabenen Eleganz umhüllt seine samtige und seidige Textur den Gaumen mit ihrer Rundheit bis hin zu einem Abgang mit Aromen von geröstetem Brot. Diese gastronomische Cuvée passt perfekt zu Fisch in Sauce, Fisch-Tartar oder weißem Fleisch.
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Auge
Strohgelbe Farbe mit glänzendem Schimmer
Nase
Elegant und ausdrucksstark, entfalten sich Aromen von weißem Pfirsich, Brioche und frischer Butter, feine aromatische Fülle, geprägt von Holz
Mund
Rund und weich, mit einer samtigen und seidigen Textur, Aromen, die denen in der Nase entsprechen, mit einem köstlichen, buttrigen Abgang und subtilen Noten von geröstetem Brot.
Servieren
BEI 12-14°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2031
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu Carpaccio aus Jakobsmuscheln, Rochenflügel mit Kapern, Foie gras...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Jean-Marie Bouzereau ließ sich 1994 auf einem Teil des Familienbesitzes nieder und bewirtschaftet einen 9 Hektar großen Weinberg. Als feste Größe der Appellation Meursault keltert er auch Weine in Puligny, Volnay, Pommard und Beaune.
PREIS 1JOUR1VIN
75
.90
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