1jour1vin
21.710 Kundenbewertungen
Umsatz
Weinführer
Weine aus dem Burgund
Meursault
Pascal Clément
Pascal Clément - Meursault Les Narvaux blanc 2017
Pascal Clément – Meursault Les Narvaux, Weißwein 2017

Pascal Clément - Meursault Les Narvaux blanc 2017

Meursault|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (4 Kunden)

92/100

Robert Parker

92/100

Wine Enthusiast

Chardonnay
strukturiert
tief
Risotto mit schwarzem Trüffel
Kartoffelpüree mit Trüffeln
„Der Meursault Les Narvaux 2017 präsentiert sich hervorragend und bietet Aromen von Zitrusfrüchten und knackigen Anjou-Birnen, vermischt mit Noten von Bienenwachs und frischer Butter. Mittelkräftig bis kräftig, seidig, aber prägnant, ist er elegant strukturiert, mit einer beeindruckenden Tiefe und Spannung im Kern, untermauert von einer rassigen Säure, die den eindringlichen Abgang durchzieht.“ (Wine Advocate 2020)

Kaufen Sie Ihre Weine von Pascal Clément zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
21.710 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Pascal Clément

Cuvée

Les Narvaux

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Meursault

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Böden aus hartem Jura-Kalkstein und mergelhaltigem Kalkstein in der Lage „Les Narvaux“. Diese Lage befindet sich oberhalb der Premier-Cru-Lagen Genevrières und Poruzots auf einer Art Scheinebene, die zur Kammlinie des Mont Milan hin ansteigt.

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell und sorgfältig

Reifung

In Eichenfässern

Alkoholgehalt

13%

Auge

Strohgelbe Farbe

Nase

Blumige Aromen (Akazie) mit Noten von Gebäck

Geschmack

Vollmundiger und reichhaltiger Auftakt mit herrlicher Fülle. Feiner, straffer und mineralischer Abgang.

Servieren

Bei 12 °C

Vor dem Trinken

2027

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Epoisses, Hummer, Poularde in Sahnesauce mit Morcheln, halbgegarter Foie gras, einer Puten-Ballotine und einem mit Jakobsmuscheln gefüllten Wolfsbarsch.

Weitere Informationen unter Pascal Clément

Weitere Informationen unter Meursault

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Nach zwanzig Jahren als Winzer auf verschiedenen Weingütern in Burgund gründete Pascal Clément 2012 sein eigenes Weinhaus, das sich vor allem auf Weißweine aus der Côte Chalonnaise und der Côte de Beaune spezialisiert hat.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2020): 92/100 (Hervorragender Wein)

Zum Wein:

Der Meursault Les Narvaux 2017 präsentiert sich hervorragend und bietet Aromen von Zitrusfrüchten und knackigen Anjou-Birnen, vermischt mit Noten von Bienenwachs und frischer Butter. Mittelkräftig bis kräftig, seidig, aber prägnant, verfügt er über eine elegante Textur mit beeindruckender Tiefe und Spannung im Kern, untermalt von einer rassigen Säure, die sich durch den eindringlichen Abgang zieht.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 92/100

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Zum Wein:

Das Bouquet dieses Weins verspricht eine cremige Fülle mit einer subtilen Hefenote. Am Gaumen ist er geschmeidig und cremig und präsentiert eine zitronige, weiche und strukturierte Textur. Der runde und lebendige Abgang hinterlässt einen lebhaften Eindruck von Buttermilch.
James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Wird geladen...