„Der Meursault Les Narvaux 2017 präsentiert sich hervorragend und bietet Aromen von Zitrusfrüchten und knackigen Anjou-Birnen, vermischt mit Noten von Bienenwachs und frischer Butter. Mittelkräftig bis kräftig, seidig, aber prägnant, ist er elegant strukturiert, mit einer beeindruckenden Tiefe und Spannung im Kern, untermalt von einer rassigen Säure, die sich durch den eindringlichen Abgang zieht.“ (Wine Advocate 2020)
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Auge
Strohgelbe Farbe
Nase
Blumige Aromen (Akazie) mit Noten von Gebäck
Geschmack
Kräftiger, vollmundiger Auftakt mit herrlicher Fülle. Feiner, straffer und mineralischer Abgang.
Servieren
Bei 12 °C
Vorher trinken
2027
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Epoisses, Hummer, Poularde in Sahnesauce mit Morcheln, halbgekochter Foie gras, einer Puten-Ballotine und einem mit Jakobsmuscheln gefüllten Wolfsbarsch.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Nach zwanzig Jahren als Winzer auf verschiedenen Weingütern im Burgund gründete Pascal Clément 2012 sein eigenes Weinhandelsunternehmen, das sich vor allem auf Weißweine aus der Côte Chalonnaise und der Côte de Beaune spezialisiert hat.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2020): 92/100 (Hervorragender Wein)
Zum Wein:
Der Meursault Les Narvaux 2017 präsentiert sich hervorragend und bietet Aromen von Zitrusfrüchten und knackigen Anjou-Birnen, vermischt mit Noten von Bienenwachs und frischer Butter. Mittelkräftig bis kräftig, seidig, aber prägnant, ist er elegant strukturiert und verfügt über eine beeindruckende Tiefe und Spannung im Kern, untermalt von einer rassigen Säure, die sich durch den eindringlichen Abgang zieht.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 92/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Zum Wein:
Das Bouquet dieses Weins verspricht eine cremige Textur mit einer subtilen Hefenote. Am Gaumen ist er geschmeidig und cremig und präsentiert sich mit einer zitronigen, weichen und strukturierten Textur. Der runde und lebendige Abgang hinterlässt einen lebhaften Eindruck von Buttermilch.
James Suckling
Domaine noté Recommended