Der Montagny 2024 der Vignerons de Buxy besticht durch ein intensives Bouquet mit Noten von Obst aus dem Obstgarten und frischen Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet er eine schöne Frische mit Aromen von saftiger Birne und Zitronenschale, wobei sich seine Lebhaftigkeit bis in einen schmackhaften und säuerlichen Abgang erstreckt. Ein sofortiger Genuss!
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Auge
Helle goldene Farbe, glänzende Oberfläche
Nase
Komplex und von schöner Intensität, zunächst mit Noten von exotischen Früchten, dann entfalten sich Aromen von weißem Pfirsich und Haselnuss
Geschmack
Vollmundiger Auftakt, schöne aromatische Kraft, viel Frische, Aromen, die an die Nase anknüpfen und sich gleichzeitig zu subtilen Noten von milden Gewürzen entwickeln, schöner aromatischer und vollmundiger Abgang
Servieren
BEI 11-13°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2033
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu warmen oder überbackenen Meeresfrüchten, Kalbsragout in Soße, asiatischen Gerichten...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 88/100 (Jahrgang 2023)
Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Die 1931 gegründete Winzergenossenschaft „Les Vignerons de Buxy“ zählt heute 342 Mitglieder, die insgesamt 1164 Hektar Rebfläche in der Côte Chalonnaise und im Mâconnais bewirtschaften, und keltert 75 % der Weine der Appellation Montagny. Der Zusammenschluss einer Vielzahl kleiner Familienbetriebe ermöglichte die Schaffung einer leistungsfähigen Produktionsstruktur, die sich einem echten Qualitätsansatz bei der Weinbereitung und Produktion verschrieben hat (Vignerons en Développement Durable). Alle Weine, die bei unseren Blindverkostungen präsentiert werden, sind von sehr guter Qualität, was zeigt, dass die Weinbaugenossenschaft in der Côte Chalonnaise aktiv ist und in der Lage ist, ihre Appellationen aufzuwerten. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist für Burgunder Weine äußerst attraktiv.
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 88/100 (Jahrgang 2023)
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