Montagny
Très belle plénitude avec du gras en réserve. A prévoir en longue garde
Givry
Un joli classique de la côte chalonnaise, à revoir quand l'acidité sera moins présente
Givry
un rouge clair et brillant pour ce vin au nez relativement peu expressif ,mais avec des arômes plaisants en bouche de cerises ,fruits rouges .Très vif et tendu c ' est un plaisir simple à boire un peu frais .
Montagny
Joli chardonnay bien fait.
Givry
petit bourgogne sympathique et fruité, court en bouche, avec des tanins qui peuvent attendre jusqu'à l'automne.
Givry
un bourgogne à plein titre, nez propre, couleur parfaite, un petit Volnay
Givry
Agréable, fruité, bon rapport qualité prix pour un bourgogne (même "chalonnais" ...)
Montagny
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Montagny
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Montagny
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La Cave des Vignerons de Buxy est née de la volonté de vignerons de la Côte Chalonnaise de s’unir autour d’un projet commun : vinifier, élever et commercialiser leurs vins ensemble. Une aventure qui a démarré il y a plus de 75 ans.
Ce sont 120 exploitations familiales, qui cultivent ce vignoble en perpétuant les gestes de leurs pères. Ensemble, ces hommes et ces femmes défendent des valeurs qui prônent la qualité et le respect de l’environnement. Par le fruit de leur travail, la passion de leur métier et leur attachement à la terre, ces vignerons ont su révéler leurs terroirs.
La culture et la récolte des raisins de La Cave des Vignerons de Buxy font l’objet d’un suivi et d’un contrôle rigoureux. Ainsi, c’est avec une parfaite connaissance du terrain qu’une équipe de spécialistes servie par des techniques de vinification et d’élevages modernes, peut élaborer des vins authentiques, reflet des terroirs de la Côte Chalonnaise et du Mâconnais.
Grâce à son rayonnement local, national et international, La Cave des Vignerons de Buxy est aujourd'hui devenue l’ambassadeur des vins de Bourgogne du Sud.
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