1jour1vin
21.710 Kundenbewertungen
Umsatz
Weinführer
Weine aus dem Burgund
Montagny
Vignerons de Buxy
Vignerons de Buxy - Montagny 1er Cru Les Chaniots 2011
Winzer aus Buxy – Montagny 1er Cru Les Chaniots 2011

Vignerons de Buxy - Montagny 1er Cru Les Chaniots 2011

Montagny 1er Cru|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5
3.8/5 (28 Kunden)

16,5/20

RVF (G&M)

15/20

Bettane & Desseauve

(Weinbewertungen Jahrgang 2010)
In seiner goldfarbenen, grün schimmernden Robe besticht dieser Montagny 1er Cru in der Nase durch blumige Noten, die sich nach und nach zu Honig und Trockenfrüchten (Haselnuss) entwickeln. Am Gaumen zeigt er eine schöne Fülle, wobei die Kraft des Chaniots in Verbindung mit seiner Reichhaltigkeit ihn zu einem feinen und eleganten Wein mit sehr gutem Alterungspotenzial macht … Eine Gelegenheit, die man sich nicht entgehen lassen sollte!

Kaufen Sie Ihre Weine von Vignerons de Buxy zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
21.710 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Vignerons de Buxy

Cuvée

1er Cru Les Chaniots

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Montagny 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

an den Hängen oberhalb der Dörfer Jully-les-Buxy und Saint-Vallerin. Die Lage ist nach Osten bzw. Südosten ausgerichtet. Der Boden ist reich an schwarzer Erde, flach und steinig, und der Untergrund besteht aus lehm-kalkhaltigem bis bröckeligem Kalkstein.

Weinbau

traditionell und sorgfältig

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

traditionell und sorgfältig

Reifung

je nach Jahrgang 6 bis 14 Monate in Eichenfässern

Auge

goldenes Kleid mit grünen Schimmern

Nase

geprägt von blumigen Noten, die sich allmählich in Richtung Honig und Trockenfrüchte (Haselnuss) entwickeln

Geschmack

Er hat eine schöne Fülle und ist ein feiner, eleganter Wein. Die Kraft der Chaniots, gepaart mit seiner Fülle, macht ihn in der Regel zu einem Wein mit sehr guter Lagerfähigkeit.

Servieren

bei 11-13°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2015

Vor dem Trinken

2021

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Dieser feine, kraftvolle und elegante Wein passt hervorragend zu karamellisierten Garnelen sowie generell zu gegrilltem Weißfisch, im Ofen gebackenem Charolais-Kalbfleisch und gebratenem Bresse-Geflügel sowie zu Käse (Ziegenkäse, gereifter Comté oder Parmesan)...

Weitere Informationen unter Vignerons de Buxy

Weitere Informationen unter Montagny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 15/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Die 1931 gegründete Winzergenossenschaft „Cave des Vignerons de Buxy“ zählt heute 342 Mitglieder, die insgesamt 1.164 Hektar Rebfläche in der Côte Chalonnaise und im Mâconnais bewirtschaften, und keltert 75 % der Weine der Appellation Montagny. Der Zusammenschluss zahlreicher kleiner Familienbetriebe hat die Schaffung einer leistungsfähigen Produktionsstruktur ermöglicht, die sich einem echten Qualitätsansatz bei der Weinbereitung und Produktion verschrieben hat (Vignerons en Développement Durable). Alle Weine, die bei unseren Blindverkostungen präsentiert werden, sind von sehr respektabler Qualität, was zeigt, dass die Weinbaugenossenschaft in der Côte Chalonnaise aktiv ist und in der Lage ist, ihre Appellationen zur Geltung zu bringen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist für Burgunder Weine äußerst attraktiv.
RVF – Leitfaden für die besten Weine unter 20 Euro – Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Bewerteter Wein (Führer 2015) 16,5/20 (Jahrgang 2010) (Sehr gut)

Wird geladen...