Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillas 2021
94/100
Decanter
94/100
Bettane & Desseauve
16,5+/20
Jancis Robinson
92/100
Tim Atkin
90-92/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
„Die ganze Größe des Pinot Noir aus Burgund“
„Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für einen Nuits Premier Cru mit seiner relativ tiefen rubinroten Farbe und seinen ausgeprägten Aromen von Cassis und Korinthen, mit einem Hauch von Rosenblättern und etwas Rauch. Die Textur ist geschmeidig und eher dicht, der Abgang lang. Diese Lage im Norden des Dorfes mit achtzigjährigen Reben, die auf lehmigen Böden gepflanzt sind, unterliegt dem Einfluss der windigen Combe und bringt ein klassisches Nuits-Profil hervor.“ (Decanter 2022)
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Auge
Wunderschöne rote Farbe, tief und leuchtend
Nase
Intensiv und warm mit Noten von roten Früchten (Kirsche, Himbeere, Heidelbeere) und einem Hauch von Würze (Vetiver, gemahlener schwarzer Pfeffer)
Mund
Hervorragender Auftakt am Gaumen, dicht und ausgewogen, unterstützt von einer schönen, gut integrierten Säure, Aromen von Weinbergpfirsich und Hagebutte.
Servieren
BEI 17-18°C
Vorher trinken
2031
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu geschmortem Rinderbäckchen, Hirschragout mit Preiselbeeren, Wachtel in Portweinsauce, Enten-Hachis Parmentier...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 94/100
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Mehr als eine Neuheit, eine Wiedergeburt. Die Rückkehr dieses alten Hauses tut gut. Der Mann, der es wieder zum Leben erweckt hat, heißt Laurent Delaunay. Er ist der Urenkel des Gründers und hat sich als Referenz für Genussweine aus dem Languedoc im Großhandel etabliert. In Burgund, auf seinem eigenen Land, stellt er erneut sein ganzes Talent und seine Vision unter Beweis. Wir empfehlen insbesondere die Cuvées aus Nuits-Saint-Georges, die mit äußerster Sorgfalt und unter besonderer Berücksichtigung der Tannine vinifiziert werden, wodurch üppige, zarte und stets geradlinige Weine entstehen. Das gesamte Sortiment ist makellos.
Bourgogne Aujourd'hui
Domaine noté Recommandé
Decanter
Weinbewertung (Führer 2022) 94/100
Domaine noté (guide 2020) Recommandé
Über den Wein:
Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für einen Nuits Premier Cru mit seiner relativ tiefen rubinroten Farbe und seinen ausgeprägten Aromen von Cassis und Korinthen, mit einem Hauch von Rosenblättern und etwas Rauch. Die Textur ist geschmeidig und eher dicht, der Abgang lang. Diese Lage im Norden des Dorfes mit achtzigjährigen Reben, die auf lehmigen Böden gepflanzt sind, unterliegt dem windigen Einfluss der Combe und bringt ein klassisches Nuits-Profil hervor.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Laurent und Catherine Delaunay, Gründer des Weinhauses Badet-Clément in Nuits-Saint-Georges, haben das 1893 von Laurents Urgroßvater gegründete Handelshaus Édouard Delaunay wieder zum Leben erweckt. Es bietet eine Auswahl an Weinen, die hauptsächlich aus der Côte de Beaune und der Côte de Nuits stammen und von regionalen Appellationen bis hin zu Grand Crus reichen.
Jancis Robinson
Wein mit einer Bewertung von 16,5+/20
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Tim Atkin
Wein mit einer Bewertung von 92/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
Wein mit einer Bewertung von 90-92/100
EIGENTUMSPREIS
89
.90
Cashback | 2.00%
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