Françoise André - Pernand-Vergelesses 1er cru « En Caradeux » 2018
Pernand-Vergelesses liegt eingebettet am Zusammenfluss zweier Täler auf den Anhöhen der Côte de Beaune. Dieser kräftige und vollmundige Wein ist ein großer Verführer. Mit seinen maskulinen, aber hervorragend eingebundenen Tanninen ist er ein vollmundiger und körperreicher Wein für Liebhaber, dessen Fülle ihm die nötige Harmonie verleiht.
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Auge
Dunkles Rubinrot mit intensiven violetten Reflexen
Nase
Noten von roten Früchten, Veilchen und mit der Zeit entwickelt der Wein Aromen von Unterholz, Leder und Gewürzen.
Mund
Kräftige Schultern, gut eingebundene Tannine, fleischig und vollmundig, seine Fülle verleiht ihm die nötige Harmonie.
Servieren
BEI 15-16°C
Öffnen
1/2 Stunde bis 1 Stunde im Voraus
Vorher trinken
2029
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu gebratenem, geschmortem oder in Soße serviertem Kalbfleisch, Lammkeule, Wildgeflügel, gegrilltem Schweinefleisch, Cîteaux.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Ein 11 Hektar großes Weingut (seit 2012 bio-zertifiziert), das 1983 von Françoise André gegründet wurde und als eines der letzten seine Keller hinter den Stadtmauern von Beaune hat. Früher wurde es von Comte Sénard geführt, seit 2009 liegt die Leitung bei Lauriane André, der Schwiegertochter der Besitzerin.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein 11 Hektar großes Weingut (seit 2012 bio-zertifiziert), das 1983 von Françoise André gegründet wurde und als eines der letzten seine Keller hinter den Stadtmauern von Beaune hat. Früher wurde es von Comte Sénard geführt, seit 2009 liegt die Leitung bei Lauriane André, der Schwiegertochter der Besitzerin.
Vinous
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Kundenbewertung
4.5/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn PHILIPPE P. Veröffentlicht am 01.09.2023
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Bewertung und Meinung von Herrn AURELIEN C. Veröffentlicht am 01.05.2022
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