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Domaine de la Motte - Petit Chablis 2024

Name: Domaine de la Motte - Petit Chablis 2024
Brand: Domaine de La Motte
Price: 17.90 CHF
Availability: InStock
Rating: 3.7 (14 reviews)

Petit-Chablis|Weißwein

3.7/5 (2022 / 14 Kunden)

Médaille d'Or

Concours Paris

Chardonnay

harmonisch

rassig

Aperitif

Preis-Leistungs-Verhältnis

„Ein herrlicher Einstieg in diesen genussvollen Wein, den man sich in seinem neuen Jahrgang, der 2026 mit Gold ausgezeichnet wurde, nicht entgehen lassen sollte!“

Der Petit Chablis 2024 der Domaine de la Motte entfaltet ein frisches, knackiges Bouquet von grünem Apfel und weißem Pfirsich mit subtilen Zitrusnoten. Am Gaumen ist er frisch und vollmundig, wobei sich Zitrus- und Fruchtaromen perfekt mit mineralischeren Noten und Feuersteinaromen vermischen, die bis in den vollmundigen und harmonischen Abgang nachklingen. Ein perfekter Wein als Aperitif oder zu einer Meeresfrüchteplatte!

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine de La Motte

Cuvée

Petit Chablis

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Petit-Chablis

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden (Portland-Böden)

Weinbau

Begründet, HVE 3

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Traditionell, Gärung bei 18 °C

Reifung

6 bis 8 Monate in Edelstahltanks (zu 90 %) und in Eichenfässern (zu 10 %)

Alkoholgehalt

12%

Auge

Klarer, glänzender strohgelber Farbton

Nase

Schöne aromatische Intensität, Zitrusschale, zerkleinerte Steine, mit blumigen Nuancen

Geschmack

Offen und lebhaft, schönes Volumen, mit einer weinigen Note, erfrischende Struktur, die in einen säuerlichen und salzigen Abgang übergeht

Servieren

Bei 10–12 °C

Öffnen

Eine halbe Stunde vorher in den Kühlschrank stellen

Trinken ab

2026

Vorher trinken

2029

Weinbegleitung

Ideal als Aperitif, zu frischem Ziegenkäse, Austern, Meeresfrüchten...

Weitere Informationen unter Domaine de La Motte

Weitere Informationen unter Petit-Chablis

Bourgogne Aujourd'hui

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Henri Michaut pflanzte 1947 die ersten Reben und war lange Zeit Mitglied der Genossenschaft „La Chablisienne“. Nach ihm stieg seine Familie erfolgreich in den Weinbau ein; heute wird das Weingut (mit HVE-Zertifizierung) von Adrien Michaut geführt, umfasst mehr als 53 Hektar und hat sich als feste Größe im Chablis-Gebiet etabliert.

Allgemeiner Landwirtschaftswettbewerb in Paris

Concours Général Agricole de Paris

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2026) Goldmedaille (Concours Général Agricole Paris)

Kundenbewertung

(Jahrgang 2022)

3.7/5

basierend auf 14 Bewertungen