Château des Quarts - Pouilly-Fuissé L'Orangerie du Château des Quarts 2022
93/100
Bettane & Desseauve
90/100
Vinous
„Ein Pouilly-Fuissé aus den jungen Reben des Weinguts, der sich durch strahlende Frucht, Reinheit und eine schlichtweg wunderbare Eleganz auszeichnet!“
„ Der Pouilly-Fuissé L’Orangerie von Château des Quarts 1er Cru 2022 stammt aus den jüngsten Rebstöcken und wird nach 12 Monaten in Edelstahltanks abgezogen (während die Hauptcuvée wieder in gebrauchte Fässer zurückgeführt wird). Die Nase ist zurückhaltend und kraftvoll. Zitrusfrüchte, Zitrone und Orangenmark vermischen sich mit leichten Noten von Pétrichor. Am Gaumen ist er zunächst frisch und würzig, mit einer feinen Säureperle. Er ist etwas würziger als der Vorjahresjahrgang und hat einen eleganten Abgang. Sehr schön. 2025–2032“ (Vinous 2024)
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Auge
Strohgelbe Farbe, klar und glänzend
Nase
Schöne Konzentration, frisch, mit einer Aromenpalette aus Steinobst und Zitrusfrüchten, die in der zweiten Phase leicht holzigen, sehr feinen und gut eingebundenen Noten Platz macht
Geschmack
Intensiv und vollmundig, samtige Textur, die sich perfekt mit seiner Lebendigkeit und seiner großen Frische in Einklang bringt; Aromen, die an die Nase anknüpfen; ein genussvoller Abgang von schöner Lebendigkeit
Servieren
BEI 12-14°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2025
Vor dem Trinken
2030
Weinbegleitung zu Speisen
Dazu passen Froschschenkel mit Petersilie, ein Jakobsmuschel-Carpaccio oder ein Filet von weißem Fisch mit Butter-Zitronen-Sauce...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 93/100
Domaine noté (guide 2025) 3*Etoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Zum Wein:
Bettane & Desseauve-Führer 2025 / Trinkreife: 2024–2030
Über das Weingut:
Dominique Lafon und sein Partner und Weggefährte Olivier Merlin, die die gleichnamigen Weingüter führen – zwei starke und unverzichtbare Größen der Region –, haben einen außergewöhnlichen Ort erworben. Dieser prestigeträchtige architektonische Komplex im Herzen eines herrlichen Weinbergs liegt inmitten der Reben; 2,5 Hektar mit voller Ostlage auf sehr kargem, kalkhaltigem und steinigem Boden, die einen außergewöhnlichen Wein aus dem Mâconnais hervorbringen, der stets von makelloser Beständigkeit ist. Den sollte man sich nicht entgehen lassen.
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 90/100
Zum Wein:
Der Pouilly-Fuissé „L’Orangerie“ von Château des Quarts 1er Cru 2022 stammt aus den jüngsten Rebstöcken und wird nach 12 Monaten in Edelstahltanks abgefüllt (während die Hauptcuvée wieder in gebrauchte Fässer zurückgeführt wird). Die Nase ist zurückhaltend und kraftvoll. Zitrusfrüchte, Zitrone und Orangenmark vermischen sich mit leichten Noten von Pétrichor. Am Gaumen ist er zunächst frisch und saftig, mit einer feinen Säurenote. Er ist etwas würziger als der Vorjahresjahrgang und hat einen eleganten Abgang. Sehr schön. 2025–2032
PREIS 1JOUR1VIN
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.90
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