Domaine G. Saumaize - Pouilly-Fuissé En Ronchevat 2018

80 Jahre alte Chardonnay-Reben, die perfekt angebaut und vinifiziert wurden, haben diesen blassgoldenen Wein mit einem originellen Aromenprofil hervorgebracht: Mango, Weinbergpfirsich, Passionsfrucht und Quitte. Am Gaumen ist er zunächst rund, gewinnt dann an Kraft und Fülle und klingt in einem langen, würzigen Abgang aus.

Guy Saumaize, der schon in jungen Jahren durch die Begleitung seiner Eltern in den Weinbergen vom Weinbau-Virus infiziert wurde, schlug ganz selbstverständlich den Weg zum Winzer ein; außerdem gründete er eine renommierte Baumschule, die von zahlreichen Erzeugern der Region frequentiert wird. Annie, seine Ehefrau, hat nach seinem Tod im Jahr 2013 das Ruder übernommen. Seit 2018 leitet ihr Sohn Guillaume dieses 15 Hektar große Weingut, dessen Namen er geändert hat: Aus dem „Dom. des Maillettes“ wurde das „Dom. G. Saumaize“.