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Christophe Buisson – Puligny-Montrachet 2010

Christophe Buisson - Puligny-Montrachet 2010

Neuer Jahrgang: Der 2009er erhielt folgende Bewertungen: Gault Millau 15/20
Christophe Buisson keltert diesen Puligny-Montrachet im Geiste und im Einklang mit der Appellation. Am Gaumen vollmundig und rund mit schönen Aromen von weißen Blüten, Noten von Lindenblüten und einer mineralischen Note. Der Wein ist bereits heute verführerisch, doch erst mit der Zeit wird er all seine Geheimnisse preisgeben!

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Weingut

Domaine Christophe Buisson

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Puligny-Montrachet

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Böden aus weißem Mergel

Weinbau

durchdacht, seit 2009 in der Umstellung auf den ökologischen Landbau

Weinlese

manuell

Reifung

in Fässern

Servieren

bei 12-14°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Vorher trinken

2020

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur des quenelles de brochet, des vol-au-vent, des viandes blanches cr&eacute;m&eacute;es...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine Christophe Buisson

Weitere Informationen unter Puligny-Montrachet

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