Opus One - Napa Valley 2021

Decanter

Über den Wein:

Der Opus One 2021 ist eine Cuvée aus 93 % Cabernet Sauvignon, 4 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot und 0,5 % Malbec und Merlot. Er reifte bis zu 19 Monate in zu 100 % neuen französischen Eichenfässern. Es ist ein harmonischer Wein, dessen Eleganz und Anmut einem Ballett würdig sind. Seine tief rubinrote Farbe offenbart berauschende blumige Noten von Rot und Violett, Sandelholz und reichen braunen Gewürzen, nuanciert durch Noten von Graphit und getrocknetem Beifuß. Mittelkräftig bis kräftig, mit ultrafeinen, fast pudrigen Tanninen, bietet er herrliche Aromen von Cranberry und Himbeere sowie einen saftigen, holzigen Charakter, der an zerkleinerte Granatapfelkerne erinnert. Sie werden Ihren Augen nicht trauen, so leicht und flüchtig ist dieser Wein. 2024-2050

James Suckling

Über den Wein:

Ein verführerisches Aroma von Veilchen, Kirschblüten, frischen blauen und schwarzen Beeren und eine schöne Struktur zeichnen diesen herrlichen, lagerfähigen Wein aus. Eine subtile Überlagerung von Früchten und holzigen Gewürzen zwischen festen, feinen und nachhaltigen Tanninen verleiht ihm eine ruhige Intensität. So elegant und raffiniert. Noten von Zimt und Graphit unterstreichen die Aromen von Cassis und Heidelbeere, die im langen Abgang nachklingen und sich intensivieren. Bereits jetzt angenehm zu trinken, aber vorzugsweise nach 2029 zu genießen.

Falstaff

Über den Wein:

Ein klassischer Jahrgang, der perfekt zum Stil von Opus passt. Wunderschöne leuchtende Pflaumenfarbe, ausgeprägt, ausgewogen, mit viel Relief, Noten von Rosenblättern, Iris und Pfingstrose, geröstetem Kreuzkümmel, Salbei und weißem Pfeffer. Ich liebe die verborgene Kraft dieses Weins und seine weichen, leicht kreidigen Tannine, die präzise und fein strukturiert sind. Präzise, komplex und lang im Abgang, ist dies ein brillanter, konzentrierter und dennoch delikater Opus. Er wirkt zurückhaltender und fängt den Geist der ersten Opus-Weine ein, die die Debatte darüber vorangetrieben haben, was Napa sein könnte. Michael Silacci, Direktor, 100 % neue Eiche für eine auch heute noch extrem gut integrierte Reifung.

Jane Anson - Inside Bordeaux

Über den Wein:

Ein klassischer Jahrgang, der perfekt zum Stil von Opus passt. Wunderschöne leuchtende Pflaumenfarbe, ausgeprägt, ausgewogen, mit viel Relief, Noten von Rosenblättern, Iris und Pfingstrose, geröstetem Kreuzkümmel, Salbei und weißem Pfeffer. Ich liebe die verborgene Kraft dieses Weins und seine weichen, leicht kreidigen Tannine, die präzise und fein strukturiert sind. Präzise, komplex und lang im Abgang, ist dies ein brillanter, konzentrierter und dennoch delikater Opus. Er wirkt zurückhaltender und fängt den Geist der ersten Opus-Weine ein, die die Debatte darüber vorangetrieben haben, was Napa sein könnte. Michael Silacci, Direktor, 100 % neue Eiche für eine auch heute noch extrem gut integrierte Reifung.