Quintessa - Rutherford Napa Valley 2021
100/100
Wine Enthusiast
99/100
James Suckling
98/100
Jeb Dunnuck
18,5++/20
Jancis Robinson
96/100
Robert Parker
„100/100 Punkte vom Wine Enthusiast und 99/100 Punkte von James Suckling: Biodynamik aus dem Napa Valley auf höchstem Niveau!“
„Ein exquisiter Wein, der hauptsächlich auf Cabernet Sauvignon aus einem einzigen Weingut basiert. Aromen von Lavendel, getrockneten Kräutern und Grapefruitmark verbinden sich mit Noten von festen Früchten und Kakao auf einer Struktur aus reichhaltigen, pudrig-feinen Tanninen und einem verlockenden Abgang. Dieser Wein ist raffiniert, detailreich und köstlich, mit ebenso viel Eleganz wie Energie. ” (Wine Enthusiast 2024) - Bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins ist eine Lieferung in Holzkisten möglich (je nach Land und gewählter Versandart).
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Auge
Tiefes Purpurrot, glänzende Scheibe
Nase
Intensiv, komplexe und blumige Düfte: frisches Veilchen, Flieder, fruchtiges Bouquet aus Cassis und Schwarzkirsche, ergänzt durch Noten von Anis, Lorbeer und Waldboden.
Mund
Entwickelt feine, aber kräftige Tannine, in denen sich die Aromen der Nase wiederfinden, insbesondere schwarze Früchte, frisches Gras und Gewürze. Lebhaft und ausgewogen, samtige Textur mit langem, feinem und kreidigen Abgang.
Servieren
Bei 16-18 °C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken aus
2026
Vorher trinken
2045
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu gebratenem Kapaun, in Rotwein geschmortem Rinderbäckchen...
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Guide 2024) 96/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Über den Wein:
Der fruchtige Quintessa 2021 zeichnet sich durch Aromen von Kirsche und Himbeere aus, mit einem Hauch von Zeder und mokkafarbener Eiche, und ist wunderbar weich und geschmeidig am Gaumen. Er ist mittelkräftig bis kräftig, lieblich und seidig, voller Klasse und Eleganz, ohne jedes Gefühl von übermäßiger Fülle oder Rustikalität. Wenn man etwas an diesem Wein bemängeln wollte (was unwahrscheinlich ist), könnte man sagen, dass er fast zu höflich, zu elegant und zu leicht zu trinken ist. 2024-2040
Wine Enthusiast
Weinbewertung (Guide 2024) 100/100
Über den Wein:
Ein exquisiter Wein, der hauptsächlich auf Cabernet Sauvignon aus einem einzigen Weingut basiert. Aromen von Lavendel, getrockneten Kräutern und Grapefruitmark verbinden sich mit Noten von festen Früchten und Kakao, untermalt von einer Struktur aus reichhaltigen, pudrig-feinen Tanninen und einem verlockenden Abgang. Dieser Wein ist raffiniert, detailreich und köstlich, mit ebenso viel Eleganz wie Energie. Am besten zwischen 2026 und 2040 zu genießen.
Jancis Robinson
Weinbewertung (Guide 2024) 18,5++/20
Über den Wein:
Tief rubinrote, fast purpurrote Farbe. Jung, mit dichten Aromen von Brombeeren und Veilchen und einem subtilen Charakter von Orangenschalen und Gewürzen. Reife und Viskosität am Gaumen, mit hohen, klebrigen Tanninen, die den Mund auskleiden, und einer sehr frischen Säure. Unglaublich konzentriert, dieser Wein dürfte lange halten. Langer Abgang. Ein Wein, den man unbedingt für einen besonderen Anlass reservieren oder für eine Geburt im Jahrgang 2021 aufbewahren sollte. 2028-2045
James Suckling
Weinbewertung (Guide 2024) 99/100
Über den Wein:
Viel Graphit und vulkanischer Charakter in der Nase, mit Metallspänen und Schießpulver. Schwarze Tinte, Eisen und Rost ebenfalls. Nuancen von Brombeere und Cassis. Vollmundig, aber nicht zu sehr, mit saftigen, kaubaren Tanninen, die lang und sehr subtil sind. Hervorragender Abgang. Aus biodynamisch angebauten, Demeter-zertifizierten Trauben. 91 % Cabernet Sauvignon, 4 % Cabernet Franc, 3 % Carmenere, 1 % Merlot und 1 % Petit Verdot. Kann jetzt getrunken werden, ist aber 2027 am besten.
Jeb Dunnuck
Weinbewertung (Führer 2024) 98/100
Über den Wein:
Der Quintessa 2021 bietet reine Aromen von blauen Früchten, Frühlingsblumen, Veilchen und würziger Eiche mit einer schönen mineralischen und kreidigen Note, die am Gaumen noch stärker zum Vorschein kommt. Er ist elegant, vollmundig, mit sehr feinen Tanninen, einer guten Säure und einer bemerkenswerten Länge. Ein weiterer großartiger Wein, der sich über 15 Jahre hinweg weiterentwickeln wird. 2024-2039
PREIS 1JOUR1VIN
229
.00
Cashback | 2.00%