Die Schiefer-, Sandstein- und Schieferböden, auf denen dieser Pinot Noir angebaut wird, bringen einen frischen Wein mit einer köstlichen aromatischen Intensität hervor. Typische Noten von Himbeere und Kirsche vermischen sich im Glas. Der Abgang ist kraftvoll und geprägt von kleinen roten Beeren und Gewürzen. Weinbau und Weinbereitung sind hier perfekt beherrscht. Ein sehr guter Pinot!
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Auge
tiefrote, glänzende Farbe
Nase
intensive Aromen von Himbeere, Kirsche und kandierter Rose.
Geschmack
lebhaft. Ein kräftiger, energiegeladener Abgang mit Noten von roten Beeren. Würziger Nachhall
Servieren
bei 14-16°C
Trinken ab
2017
Vorher trinken
2022
Weinbegleitung
passt hervorragend zu Kaninchen mit Pilzen, Thunfisch-Tartar oder einem Stück geschmortem Rindfleisch ...
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn THOMAS K. Veröffentlicht am 08.10.2017
für meinen Geschmack zu viel Zucht
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Bewertung und Rezension von Herrn SYLVAIN D. Veröffentlicht am 26.12.2016
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